南國都市報9月21日訊（記者 蒙健）?？谑忻捞m區(qū)大英食藥監(jiān)所開展了轄區(qū)內學校（幼兒園）食堂食品安全的專項檢查行動，強化學校食堂食品安全監(jiān)管。21日，大英食藥監(jiān)所對五指山路的海鷹幼兒園檢查發(fā)現(xiàn)，該幼兒園在未辦理《餐飲服務許可證》的情況下，開辦幼兒園食堂，對此大英食藥監(jiān)所責令該幼兒園食堂停止經營，立案調查。

 

    21日上午，大英食藥監(jiān)所執(zhí)法人員對轄區(qū)內幼兒園食堂例行檢查，發(fā)現(xiàn)位于五指山路的海鷹幼兒園食堂無法提供《餐飲服務許可證》。執(zhí)法人員來到了該幼兒園的烹調分餐間以及粗細加工間檢查時發(fā)現(xiàn)，一名女子正在分餐間內做午餐，未著制服操作烹飪。

 

    據(jù)幼兒園吳園長介紹，該幼兒園已經開辦多年，目前共有180多名學生，平時食堂主要是供應早餐和午餐。“我們也遞交了《餐飲服務許可證》延續(xù)材料，但沒辦理下來。”吳園長稱。執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn)，當天上午該食堂并未認真進行對早餐進行留樣，同時無法提供留樣記錄、晨檢記錄。