2015樂陵棗博會今天開幕 新模式新產(chǎn)品提升小棗產(chǎn)業(yè)

 

　　2015樂陵棗博會今天開幕。棗博會上，這種看起來像紅酒的產(chǎn)品一亮相，就吸引了眾多目光，它是當?shù)氐纳綎|酵億生物科技公司利用小棗培育出來的酵素。人體內(nèi)每天發(fā)生的生物化學反應，酵素就是催化劑。

 

　　山東酵億生物科技公司副總經(jīng)理賴衍寯告訴山東廣播電視臺新聞中心《山東新聞聯(lián)播》記者，“ 也就是我們以棗為中心，配合蔬果，培養(yǎng)出來之后我們再用萃取方式把我們培育出來的細胞所含的酵素提取出來。”

 

　　普通小棗變身高端酵素，附加值提升幾十倍以上。這種尖端技術(shù)一直被國外少數(shù)企業(yè)掌握，如今能在一家名不見經(jīng)傳的企業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，得益于商業(yè)模式的創(chuàng)新。樂陵小棗每年的產(chǎn)量達1億公斤，但一直在低附加值領域徘徊，也沒有叫得響的品牌。在當?shù)卣疇烤€搭橋下，酵億生物科技公司拿出20%股份，換來臺灣先進的酵素技術(shù)和國際頂尖銷售團隊，資源、資金、技術(shù)、銷售，四大模塊優(yōu)化組合，迅速激活小棗資源。

 

　　臺灣客商林村橙說：“我們都是從事國際貿(mào)易這些海外銷售三四十年的國際貿(mào)易，可以把這個小棗的產(chǎn)品酵素這東西給擴展到世界各國去。”

 

　　借助外力激發(fā)內(nèi)力，補齊研發(fā)和銷售兩大短板，新模式使小棗這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)迅速提升。

 

　　山東百棗綱目生物科技公司董事局主席李長云說：“我們團隊組合他們之后抱起團來之后，共同研發(fā)一個產(chǎn)品，共同去銷售一個產(chǎn)品，就是借船出海，抱團取暖，共同發(fā)展。”

 

　　依托新模式、研發(fā)新產(chǎn)品，目前，樂陵的小棗深加工企業(yè)發(fā)展到400多家，初步形成小棗休閑食品、棗酒等十大系列140多種產(chǎn)品，年產(chǎn)值20多億元，帶動農(nóng)民戶均增收4000元。