大眾網(wǎng)濱州9月23日訊（記者 王君彩）23日，山東省食品藥品監(jiān)督管理局通告了近期在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)對生畜肉、植物油、火鍋底料、餐飲具等10類共1909批次的食品及食品相關(guān)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢情況。濱州市惠民縣孫武鎮(zhèn)金太陽餃子城、惠民縣孫武鎮(zhèn)九嶷山餐館、陽信縣信城張記鄉(xiāng)村小毛驢餐飲店、北海新區(qū)馬山子鎮(zhèn)海鋪船家菜館等4家餐飲企業(yè)被檢出不合格產(chǎn)品。
近期，山東省食品藥品監(jiān)督管理局在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)對生畜肉、植物油、非發(fā)酵豆制品、火鍋底料、自制熟肉制品、自制面制品、醬腌菜、餐飲具、紙巾/濕巾、各市局自選品種等10類共1909批次的食品及食品相關(guān)產(chǎn)品，按照問題導(dǎo)向原則進行了監(jiān)督抽檢。其中抽檢項目合格的產(chǎn)品1811批次，不合格產(chǎn)品98批次，問題發(fā)現(xiàn)率5.13%。濱州市有4家餐飲企業(yè)被檢出不合格產(chǎn)品，具體如下：
惠民縣孫武鎮(zhèn)金太陽餃子城批號為“20150610”的散裝生豬肉中檢出沙丁胺醇超標(biāo)。沙丁胺醇在現(xiàn)代豬肉養(yǎng)殖中被用作瘦肉精，來提高生豬的瘦肉產(chǎn)量。2002年始，被列為養(yǎng)殖行業(yè)違禁藥物，不得在畜禽養(yǎng)殖中添加。
陽信縣信城張記鄉(xiāng)村小毛驢餐飲店批號為“20150609”的自制面制品散裝火燒中檢出糖精鈉超標(biāo)，該指標(biāo)的限量值為不得檢出。
惠民縣孫武鎮(zhèn)九嶷山餐館批號為“2015-5-26”的好樂潔餐飲濕巾檢出細(xì)菌菌落總數(shù)超標(biāo)。
北海新區(qū)馬山子鎮(zhèn)海鋪船家菜館批號為“2015-6-6”的濕巾檢出細(xì)菌菌落總數(shù)超標(biāo)。
