客家新聞網(wǎng)訊 何顯焊 歐陽晨報道：中秋、國慶“兩節(jié)”即將來臨，為確保節(jié)日期間市民和游客的食品安全，維護“兩節(jié)”食品市場秩序，贛州市食藥監(jiān)局將聯(lián)合衛(wèi)生、公安等部門，在全市開展2015“中秋、國慶”期間食品市場安全專項整治行動，重點檢查農(nóng)村市場、集貿(mào)市場、批發(fā)市場、超市、學校周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部、車站碼頭、旅游景點等區(qū)域的食品包裝標識和有關(guān)食品儲存條件等情況。

 

    據(jù)悉，此次專項行動將突出月餅等節(jié)令性食品市場的安全監(jiān)管。針對中秋節(jié)期間月餅等節(jié)令性食品生產(chǎn)經(jīng)營的特點和存在的問題，強化生產(chǎn)過程監(jiān)管，杜絕生產(chǎn)企業(yè)非法添加非食用物質(zhì)、超范圍超限量使用食品添加劑以及使用回收食品生產(chǎn)月餅等節(jié)令性食品的行為；嚴格落實經(jīng)營者進貨查驗記錄等制度，杜絕銷售無廠名、無廠址、無保質(zhì)期、超保質(zhì)期和來源不明食品的行為；加強餐飲服務單位自制月餅等食品的監(jiān)管，確保生產(chǎn)的食品符合食品安全標準。

 

    溫馨提示：

 

    消費者購買月餅時需注意檢查包裝的完整性，選擇簡潔、安全、環(huán)保材料的月餅包裝，標準的月餅包裝應包含以下五點內(nèi)容：

 

    1、標注清楚的生產(chǎn)企業(yè)全稱及詳細地址；

 

    2、明確標識的產(chǎn)品執(zhí)行標準；

 

    3、配料表、凈含量等指標；

 

    4、生產(chǎn)日期及保質(zhì)期或保存期；

 

    5、完好無損的包裝盒，完好的單塊月餅包裝。