本報訊 （首席記者 范玉蕾）為保障雙節(jié)期間食品質(zhì)量安全，近期，省食藥監(jiān)局在全省生產(chǎn)、流通領(lǐng)域開展了食品安全監(jiān)督抽檢。本次監(jiān)督抽檢共涉及20類717批次食品，其中實(shí)物質(zhì)量合格713批次，實(shí)物質(zhì)量合格率為99.4%。
其中，月餅共抽檢月餅64批次，涉及北京、天津、河北等10個?。ㄊ校?3家生產(chǎn)企業(yè)，其中實(shí)物質(zhì)量合格63批次，合格率為98.4%；1批次樣品不合格，不合格項目為“防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和”。
其他節(jié)日食品，食用油（油脂及其制品）、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水產(chǎn)及水產(chǎn)制品、飲料、酒類、焙烤食品（不包括月餅）、茶葉及其相關(guān)制品（咖啡）、薯類及膨化食品、糖果及可可制品、炒貨食品及堅果制品、豆類及其制品、蜂產(chǎn)品、乳制品、特殊膳食食品等17類650批次食品實(shí)物質(zhì)量全部合格。另有3批次食品實(shí)物質(zhì)量不合格，涉及糧食及糧食制品1批次，不合格項目為鋁的殘留量；調(diào)味品1批次，不合格項目為苯甲酸；罐頭1批次，不合格項目為鎘。
