武漢人用清爽勁道、醬香油潤的熱干面訴說熱情直爽的情感;鮮嫩酸甜的西湖醋魚彰顯出含蓄,謙遜的杭州味道;精細、考究的上海情結(jié)從小火燉煮的糖醋小排中投射,聞香就仿佛已經(jīng)置身于弄堂里……到底“珍肴”花落誰家?哪個城市味道摘得本屆巔峰“鋒”味?
在歷經(jīng)一個多月的全國各地挑選后,在10月1日的成都美食節(jié)舞臺上,最終迎來了一場 “鋒”味巔峰對決。在這場蒙牛“一城一味”活動全國總決賽上,來自全國16個城市的經(jīng)典味道,面對CCTV-2<廚王爭霸>廚王余勇浪、國家一級營養(yǎng)師鄭育龍,BTV百姓美食達人胖姐劉健鸞以及現(xiàn)場十二位大眾評委,共同角逐“一城一味”珍肴大獎。

“一城一味”是圍繞蒙?!妒冷h味》舉辦的大型美食互動活動。這一在全國尋找經(jīng)典城市味道的活動,自開展以來即獲得全國各地“美食家”的推崇。河南、黑龍江、湖北、湖南、遼寧、山東、山西、陜西、上海、粵海、浙江、天津、河北、江蘇、四川16城的代表美食突出重圍,希望用一種味道來講述自己的城市,讓更多人用舌尖品味城市的味道。

16個城市,16中味道,每道美食背后,都是眾多消費者的精挑細選。就連在比賽過程中,美食達人為大家現(xiàn)場制作芝麻奶香蛋撻,也都是經(jīng)好豆菜譜APP7萬多粉絲投票評選出的人氣牛奶美食。

經(jīng)四個多小時的激烈角逐,來自鄭州的河南燴面榮獲此次“一城一味“巔峰對決的總冠軍,其余參賽菜品也獲得了評委授予的珍肴獎。
蒙牛也希望,通過美食互動活動,將更多的歡樂體驗帶到每一位消費者身邊,通過一點一滴的努力,讓每一位消費者吃好一點、健康一點、開心一點。