記者調(diào)查：國(guó)家規(guī)定應(yīng)標(biāo)注，但市民大多不知道

 

    不少人在餐館用餐時(shí)，為了圖方便都會(huì)使用一次性筷子，但鮮少有人知曉，一次性筷子也有保質(zhì)期，而且，記者日前走訪南昌部分批發(fā)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，一次性餐筷幾乎都沒有標(biāo)識(shí)生產(chǎn)日期及使用時(shí)間。

 

    【質(zhì)疑】

 

    一次性筷子沒保質(zhì)期，衛(wèi)生嗎？

 

    日前，市民林先生在濠江路附近的一家早餐店用餐時(shí)發(fā)現(xiàn)，早餐店的一次性筷子有一股霉味，餐館老板對(duì)此表示筷子沒有問題。“很多餐館的一次性筷子包裝簡(jiǎn)陋，根本看不出筷子存放了多長(zhǎng)時(shí)間。”林先生說，一次性筷子極為常見，但幾乎所有的筷子包裝上沒有印制生產(chǎn)、使用時(shí)間，是否衛(wèi)生難以判斷，多數(shù)市民對(duì)此也不太在意。

 

    其實(shí)，記者了解到，早在2006年，國(guó)家質(zhì)檢總局頒布的《食品用包裝容器工具等實(shí)施細(xì)則》便已明確：生產(chǎn)廠家應(yīng)在餐具包裝上及最小包裝單元上標(biāo)注產(chǎn)品保質(zhì)期。

 

    【調(diào)查】

 

    廉價(jià)一次性筷子30雙僅需1元

 

    一次性筷子真的沒有標(biāo)注生產(chǎn)日期嗎？日前，記者走訪了南昌一些批發(fā)市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上出售的一次性餐筷幾乎都沒有標(biāo)識(shí)生產(chǎn)日期和使用期限。

 

    在洪城大市場(chǎng)，記者來到了一家名為老呂的塑料制品批發(fā)商鋪，多個(gè)種類的一次性筷子擺放在顯眼位置，記者拿起一袋名為“熊竹坊”的一次性筷子查看，發(fā)現(xiàn)密封包裝的一次性筷子外面套了一個(gè)透明的大包裝袋，但除了產(chǎn)品名稱外，包裝上沒有生產(chǎn)時(shí)間、使用期限。該店老板告訴記者，這種100雙一袋的一次性筷子價(jià)格為6元/袋，算是包裝較好的產(chǎn)品，價(jià)格也相對(duì)更高。

 

    在另外一家批發(fā)店內(nèi)，記者看到了包裝更為簡(jiǎn)陋的一次性筷子，也就是市場(chǎng)上常見的塑料薄膜包裝的產(chǎn)品，店主表示，這種一次性筷子更為暢銷，30雙裝的每袋僅需一元錢。然而對(duì)于筷子的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期問題，多家批發(fā)商鋪的老板均表示不清楚。

 

    多數(shù)市民不知道筷子也有保質(zhì)期

 

    為了了解一次性筷子的使用情況，記者隨后走訪了濠江路、天祥路等地的多家餐館，發(fā)現(xiàn)不少餐館都會(huì)提供一次性筷子，但普遍包裝簡(jiǎn)陋，并且都沒有印制生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。

 

    在濠江路的一家小餐館內(nèi)，記者詢問店主是否知曉一次性筷子也有保質(zhì)期，店主反問道，“筷子幾天就換的，怎么會(huì)過期？”

 

    位于天祥路的黃燜雞米飯、沙縣小吃等幾家餐館店主對(duì)于一次性筷子保質(zhì)期和生產(chǎn)日期表示不清楚，“一次性筷子不都是用一次就扔了的，誰會(huì)在乎保質(zhì)期”、“我們這里的一次性筷子都是送來的，幾天送一次，不存在過期的問題”，對(duì)于一次性筷子的生產(chǎn)時(shí)間和使用期限，多數(shù)店主表示從未注意過。

 

    對(duì)于一次性筷子保質(zhì)期問題，市民的觀點(diǎn)也不盡相同。受訪的十多位市民中，九成市民表示沒有注意過筷子的生產(chǎn)日期，更不知保質(zhì)期為多久。“平時(shí)在外面吃飯，覺得消毒柜里的筷子洗不干凈，都是使用一次性筷子，但從來沒看到過包裝上印了保質(zhì)期的一次性筷子。”市民張女士表示。

 

    【說法】

 

    筷子生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)標(biāo)注生產(chǎn)時(shí)間

 

    “按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)應(yīng)在產(chǎn)品包裝上標(biāo)注廠名廠址、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)日期等信息。”南昌市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局標(biāo)準(zhǔn)化處副處長(zhǎng)王蓬興表示，由于產(chǎn)品使用原料、加工工藝、殺毒方式等均不同，保質(zhì)期限通常由企業(yè)自行決定。雖然國(guó)家對(duì)于保質(zhì)期限長(zhǎng)短并未作出明確規(guī)定，但企業(yè)還是應(yīng)當(dāng)在包裝上標(biāo)注生產(chǎn)日期。

 

    對(duì)于市場(chǎng)上一次性筷子的現(xiàn)狀，南昌市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局市場(chǎng)處劉處長(zhǎng)表示，監(jiān)管存在一定難度，市民的意識(shí)也相對(duì)較為薄弱，“如果市民發(fā)現(xiàn)了問題，可撥打投訴舉報(bào)熱線進(jìn)行反映，我們會(huì)加強(qiáng)相關(guān)的監(jiān)管工作”。 （記者 辜硯琦 實(shí)習(xí)生 曾悅）