本報10月12日訊（記者張建平）今天，省食藥監(jiān)局召開新聞發(fā)布會通報了今年第三季度我省食品藥品質(zhì)量安全狀況。通報顯示，今年第三季度，該局共發(fā)布了7期食品安全監(jiān)督抽檢信息，涉及食品樣品3699批次，實物質(zhì)量合格3652批次，實物質(zhì)量不合格47批次，實物質(zhì)量合格率為98.73%。
根據(jù)抽檢監(jiān)測和各部門日常監(jiān)管掌握的情況，當(dāng)前應(yīng)當(dāng)引起重視的食品安全風(fēng)險主要包括以下方面：一是牛羊肉瘦肉精問題。抽檢監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，部分地區(qū)牛羊肉瘦肉精仍有檢出。二是一次性餐飲具衛(wèi)生問題。主要是食物殘渣清除不徹底，消毒效果不好，包裝內(nèi)發(fā)現(xiàn)飛蟲等異物成分。三是糧食制品鋁含量超標(biāo)問題。在流通、餐飲領(lǐng)域部分自制面制品超量、超范圍使用含鋁添加劑。四是個別蔬菜農(nóng)藥超標(biāo)問題。抽檢監(jiān)測發(fā)現(xiàn)個別蔬菜品種在種植和生產(chǎn)過程中超量超范圍使用農(nóng)藥，致使農(nóng)藥殘留檢出或超標(biāo)。
另外，今年第三季度，我省各級藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)還完成藥品抽驗3001批次，涉及1251家被抽樣單位的1097個品種，合格率為96.17%。不合格藥品中最集中的是銀杏葉提取物及制劑，共計58批次。各地藥品監(jiān)管部門已按國家食藥監(jiān)總局要求對上述不合格銀杏葉藥品采取了控制措施。
