吃蟹的季節(jié)，一定要吃陽(yáng)澄湖的大閘蟹么？伴隨著“三公消費(fèi)”的收緊，被視為“饋贈(zèng)佳品”的陽(yáng)澄湖大閘蟹，也不如過(guò)去紅火了。海鮮市場(chǎng)上，叫賣陽(yáng)澄湖大閘蟹的商戶少之又少，電商網(wǎng)站上的天價(jià)“紙?bào)π?rdquo;也是沒(méi)了蹤跡。
一個(gè)市場(chǎng)賣陽(yáng)澄湖的就兩家
南四環(huán)的京深海鮮市場(chǎng)，最近的周末門口停放的車輛都不少。江蘇產(chǎn)的大閘蟹逐漸開(kāi)湖捕撈，各個(gè)商戶的攤子上都擺滿了八腳朝天的新鮮螃蟹，“精品公蟹”、“蟹后”、“蟹王”、“滿膏蟹”……五花八門的名稱，弄得前來(lái)買蟹嘗鮮的市民一陣暈。
然而，和兩三年前攤主們都爭(zhēng)相打出“陽(yáng)澄湖”的招牌不同，今年的京深海鮮市場(chǎng)上，叫賣陽(yáng)澄湖大閘蟹的商戶卻是少之又少。記者在市場(chǎng)中走訪了一圈，只有兩家商戶的牌匾上寫(xiě)著“陽(yáng)澄湖”字樣。記者詢問(wèn)了十多家攤販，絕大多數(shù)的攤主告訴記者，自己售賣的都是太湖或者蘇北的大閘蟹。
“市場(chǎng)查得緊，不讓賣假冒的陽(yáng)澄湖大閘蟹。關(guān)鍵是，現(xiàn)在大多數(shù)人都是買來(lái)自家吃，偏貴的陽(yáng)澄湖大閘蟹反而沒(méi)有銷路，索性實(shí)話實(shí)說(shuō)。”市場(chǎng)入門處一位30來(lái)歲的攤主告訴記者。雖然他的牌匾上寫(xiě)著陽(yáng)澄湖大閘蟹，可在最顯眼的攤位擺放的還是太湖蟹。“您要是自己吃，太湖產(chǎn)的母蟹就很好，8元/只，價(jià)格不貴。”
天價(jià)“紙?bào)π?rdquo;評(píng)論還是一年半前
電商網(wǎng)站上的大閘蟹提貨券，即俗稱的“紙?bào)π?rdquo;，也是售賣大閘蟹的主陣地。
昨天，記者在京東、1號(hào)店、順豐優(yōu)選等電商平臺(tái)輸入“大閘蟹”，立刻跳出數(shù)千個(gè)選項(xiàng)，其中不少都打著“陽(yáng)澄湖大閘蟹”的旗號(hào)。不過(guò)，相比于往年動(dòng)輒上千元的提貨券，今年“紙?bào)π?rdquo;價(jià)格要低出許多，銷量最高、評(píng)論人數(shù)最多的，價(jià)格都在300元到400元之間。
在京東上，記者就看到了一款標(biāo)價(jià)8899元的陽(yáng)澄湖大閘蟹禮品卡。通常一年的有效期，在這張禮品卡中變?yōu)榱私K身有效，還可以90天無(wú)憂退貨?？杉词惯@樣，最新的評(píng)論還是一年半以前留下的。
“三公消費(fèi)”收緊沒(méi)了團(tuán)體單
“過(guò)去陽(yáng)澄湖大閘蟹賣得好，主要靠團(tuán)體訂單。現(xiàn)在，‘三公消費(fèi)’收緊了，買大閘蟹送禮的人少了，我這生意也就難做了。”采訪中，攤主告訴記者，今年來(lái)買大閘蟹的人，絕大多數(shù)是自己吃或者送給親戚朋友，價(jià)格對(duì)他們很重要。而相比于30元/只的陽(yáng)澄湖大閘蟹，8元到12元一只的普通江蘇大閘蟹，顯然更加親民。
“所以，有人詢問(wèn)，我都是先推薦太湖產(chǎn)的大閘蟹。”攤主私下透露，除了單只銷售以外，他也可以做大閘蟹的提貨券。“只不過(guò)，最近這提貨券也沒(méi)什么人買了。”本報(bào)記者 趙瑩瑩
