本報訊 近日，安徽喜農(nóng)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責任公司一批貨值為8.8萬美元的凍馬哈魚段經(jīng)安徽阜陽檢驗檢疫局查驗合格首次出口加拿大，實現(xiàn)了皖北海捕水產(chǎn)品零出口的突破。
3年前，安徽喜農(nóng)公司曾因受價格下跌大環(huán)境影響，其從事的糯玉米保鮮行業(yè)利潤不斷走低，企業(yè)的經(jīng)營狀況一路下滑。為實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)和市場順利轉(zhuǎn)型，其將注意力轉(zhuǎn)向了海捕水產(chǎn)品加工，但由于地處內(nèi)地、無加工原料供應(yīng)來源、現(xiàn)有軟硬件均不能滿足出口水產(chǎn)品衛(wèi)生注冊條件等種種困難，生產(chǎn)停滯不前。
針對這一情況，阜陽局積極發(fā)揮技術(shù)、人才和信息優(yōu)勢，關(guān)注并幫扶企業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，指導企業(yè)提高出口產(chǎn)品自檢自控能力，確保產(chǎn)品質(zhì)量管理體系有效運行。兩年來，跟進現(xiàn)場指導近40人次，及時有效幫助該企業(yè)解決困難和問題達10多項，使其成為皖北地區(qū)首家獲得出口水產(chǎn)品衛(wèi)生注冊資質(zhì)和對美出口資質(zhì)的企業(yè)。該局嚴格按照對美注冊要求，充分研判原料來源，合理制定檢測項目，加強檢測資源配置和利用，縮短檢測周期，切實減輕企業(yè)滯庫、滯港負擔；督促加工企業(yè)加強養(yǎng)殖源頭監(jiān)管，結(jié)合產(chǎn)品生產(chǎn)流程特點，參考美、加等國的市場需求和相關(guān)標準，指導企業(yè)提高自檢自控能力；從HACCP、SSOP體系、實驗室管理、源頭管理等方面，幫助企業(yè)修訂完善質(zhì)量文件體系，加大對關(guān)鍵管理崗位的培訓，提高生產(chǎn)管理水平，確保出口產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
