近日,廣寧縣食藥監(jiān)局積極謀劃,采取大型聚餐申報(bào)等有力措施,狠抓食品的安全監(jiān)管工作,保障全縣食品安全。
同時(shí),該局嚴(yán)格落實(shí)大型聚餐申報(bào)制度。凡承辦10桌以上的大型聚餐活動(dòng)的餐飲服務(wù)經(jīng)營單位,必須提前三天申報(bào)備案;農(nóng)村一次就餐人員在100人以上的大型聚餐活動(dòng),需向所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)協(xié)管員、信息員申報(bào)備案,并做好留樣登記工作。
借助創(chuàng)建省級餐飲服務(wù)食品安全示范街這一契機(jī),該局對示范街內(nèi)的餐飲服務(wù)單位完成升級改造13家,明廚亮灶8家,以點(diǎn)帶面,扎實(shí)推進(jìn),有效促進(jìn)當(dāng)?shù)夭惋嫹?wù)單位食品安全監(jiān)管上新臺階。
(記者 劉亮 特約記者 林壽智通訊員 李倩敏)