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郝佃英:讓小糖果走上國際大市場

   2015-10-27 中國食品報4410
核心提示:  地處晉北懷仁縣城的山西省晉利糖果有限責(zé)任公司的生產(chǎn)車間內(nèi)每天都是一片繁忙景象,這里生產(chǎn)的晉利牌硬糖、奶糖、酥糖、軟糖

  地處晉北懷仁縣城的山西省晉利糖果有限責(zé)任公司的生產(chǎn)車間內(nèi)每天都是一片繁忙景象,這里生產(chǎn)的“晉利”牌硬糖、奶糖、酥糖、軟糖等傳統(tǒng)糖果和多種花色工藝糖果5個系列100多個品種的產(chǎn)品不僅暢銷國內(nèi)20多個省市,而且產(chǎn)品遠銷歐美及澳大利亞等國家,成為山西省糖果行業(yè)唯一的著名商標(biāo)、名牌產(chǎn)品和山西省唯一一家糖果出口企業(yè)。僅2014年就創(chuàng)下200萬美元的外匯收入。而對于只有200職工的晉利糖果企業(yè)來說,能把自己的糖果產(chǎn)品賣到國外,賺到外國人的“真金白銀”,這都離不開一個人持之以恒的執(zhí)著追求和不懈努力,那就是將晉利糖果做的風(fēng)生水起的公司老總郝佃英。

  31年磨礪

  成就出口糖果企業(yè)

    生長在山西懷仁縣親和鄉(xiāng)閆家寨村,聽著父輩們的晉商故事長大的郝佃英,從16歲初中畢業(yè)就開始創(chuàng)業(yè),先后學(xué)過鐵匠、畫匠,20歲又開始學(xué)習(xí)做麻糖,由此一步一個腳印地走上糖果行業(yè)的道路。勤于思考并不滿足現(xiàn)狀的郝佃英,從開始做麻糖只為養(yǎng)家糊口,到而立之年成立山西晉利糖果有限責(zé)任公司發(fā)展山西糖果產(chǎn)業(yè),時間已到了1984年。此時的山西糖果業(yè)發(fā)展已經(jīng)走向不景氣,原來計劃經(jīng)濟時的許多國營或者私營糖果廠由于種種主客觀原因都開始退出歷史舞臺,但是郝佃英卻認準了糖果加工業(yè)這塊沒人想種的“空地”,孜孜以求,一做就是31年。期間,懷仁當(dāng)?shù)卦S多人依靠充足的煤炭資源開辦煤廠掙了大錢,而他仍然堅守著自己親手建起來的但在當(dāng)時生意并不太好的糖果公司。朋友曾勸他憑著已有的實力改行做煤一定能賺大錢。但他卻沒有為此動心,因為他認為干事業(yè)不能光圖掙錢,況且依靠賣資源而發(fā)展行業(yè)的路子最終總有窮途末路的時候。

  機遇永遠是留給有準備的人,帶著發(fā)展壯大晉利糖果企業(yè)和做強做好山西糖果行業(yè)的責(zé)任感,郝佃英憑著自信和自勵,除了努力做好產(chǎn)品,還將目光投向了別人都認為是不可能的國外市場。2002年,當(dāng)時的大同商檢局正好給了他一個到德國科隆參加糖果甜食展覽會的機會,這讓郝佃英喜出望外,這次讓第一次走出國門的郝佃英在科隆展覽會上大開眼界,并讓他看到許多參展的糖果品種自己公司也能生產(chǎn),而且要比外國人做得更好。帶著信心回國后的郝佃英,在試驗生產(chǎn)出口糖果產(chǎn)品的同時,并著手辦理出口糖果產(chǎn)品所需的一系列手續(xù)。面對嚴格到極點的審批程序,郝佃英沒有退縮,而是將對糖果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的特有情節(jié)化為創(chuàng)業(yè)動力,從2004年開始,他每年都要去德國科隆參加糖果展覽會。晉利公司幾年間通過了國內(nèi)外多種食品安全認證,終于在2007年度科隆舉辦的糖果甜食展覽會會,郝佃英首次將自己公司生產(chǎn)的新產(chǎn)品帶到了展會上,并設(shè)立了展位。盡管當(dāng)時產(chǎn)品的訂單沒有多少,但終于打破了山西糖果出口為零的歷史記錄,更圓了他將山西糖果行業(yè)推向世界的夢想。這更堅定了郝佃英做出口糖果的信念。功夫不負有心人。在2010年參加德國科隆國際糖果及休閑食品展覽會上,中國僅有的十幾家參展商中,作為中國北方地區(qū)唯一一家糖果參展商,郝佃英的“晉利”牌糖果以其口味好、品質(zhì)高的優(yōu)勢在眾多展商中獨占鰲頭,并獲得外商嘖嘖稱道,訂單也隨之而來,自此拉開了晉利糖果邁向國際市場的步伐。

  懷仁小糖果

  為山西爭光彩

  2011年5月,通過參加在美國芝加哥舉辦的糖果展覽會,郝佃英接下了來自美國和比利時兩家客商10萬多美元的圣誕節(jié)時用的彩色糖果訂單。為了將這批來自歐美的特色大訂單做好,郝佃英與員工們加班加點試驗,努力做到精益求精,直到在色澤和口味上都令他滿意后,才加緊生產(chǎn),并在當(dāng)年國慶前最終完成訂單并順利交貨。這也是晉利糖果繼往年其他品種糖果出口歐美之后,首次打入歐美市場的又一新品種。晉利糖果也由此從名不見傳的小廠子變了聲名鶴起的真正糖果出口企業(yè),成為懷仁乃至三晉大地上的一枝獨秀。

  近年來,郝佃英代表山西省參加了中國糖果行業(yè)協(xié)會所有活動,晉利糖果公司也成為國內(nèi)外糖果展銷會唯一的山西糖果企業(yè)。在郝佃英的努力下,他的公司產(chǎn)品不僅連續(xù)多年被省工商局和省技術(shù)監(jiān)督局授予山西省“著名商標(biāo)”和“名牌產(chǎn)品”,而且公司先后被中國食品協(xié)會糖果專業(yè)委員會授予“中國糖果工業(yè)行業(yè)技術(shù)進步貢獻獎”、被朔州市評為“朔州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”等多項榮譽稱號。他的公司于2009年又取得了自營進出口權(quán),產(chǎn)品已出口荷蘭、比利時、加拿大、美國、俄羅斯、澳大利亞、英國、德國、尼日利亞等多個國家和地區(qū),而且其中的部分糖果產(chǎn)品的制作工藝和水平還超過了國際同行,被很多外國客商稱贊為全世界最漂亮的糖果。在2014年秋季國內(nèi)糖酒會和秋季廣交會上,郝佃英公司產(chǎn)品以做工精湛、技術(shù)領(lǐng)先贏得國內(nèi)外客人的一致好評,再次接到近2000萬元人民幣的訂單,而且近半年內(nèi),先后有幾個國家的客商到他公司參觀考察并采購產(chǎn)品。而當(dāng)談?wù)撈鹱约汗久值膩須v時,郝佃英有自己的見解。他認為起“晉利”這個名字有三個層面的意思,一是因為自己要做山西最好的糖果企業(yè);二是做企業(yè)就要贏利,不僅為自己還得為社會創(chuàng)造更大財富;三是作為非煤產(chǎn)業(yè)的糖果行業(yè)要想得到持久發(fā)展,就需要把山西晉商精神傳承和弘揚下去,就要將晉利的糖果產(chǎn)品做的更加精益求精,真正讓晉利糖果成為擴大懷仁、山西知名度、影響力和美譽度的新品牌。

  讓“甜蜜事業(yè)”

  成為懷仁轉(zhuǎn)型發(fā)展的新亮點

  從做糖果企業(yè)開始,郝佃英一直認為,作為食品行業(yè)的糖果業(yè)是永遠不會衰落的行業(yè),因為糖果作為休閑食品在國際市場上有著非常廣闊的市場空間。2010年2月美國卡夫公司收購吉百利糖果公司,收購價197億美元,按照當(dāng)時外匯牌價折合是山西省2009年全省GDP的19%。像這樣規(guī)模的糖果生產(chǎn)公司在歐美還有很多。而在中國,糖果市場一直以來都被廣東、上海、福建這些地方占據(jù)著主導(dǎo)地位。隨著我國人民群眾生活水平的不斷提高,就連普通百姓對于糖果消費的需求也不再只是逢年過節(jié)的裝飾和點綴,而逐漸成為生活中的必要“休閑食品”,消費群體也從兒童為主要消費群體擴展到青少年、成年人群體。糖果行業(yè)2000年以來一直保持較高的增長態(tài)勢,年均增長8%。特別在我國,糖果行業(yè)發(fā)展開始步入穩(wěn)定增長期。

  同時,經(jīng)過近30年的實踐表明,山西除了資源型煤炭產(chǎn)業(yè)以外,其他非資源性產(chǎn)業(yè)一樣能成功。郝佃英對此堅信不移,并認為當(dāng)山西的資源優(yōu)勢不再,山西人就不能光靠挖煤坐吃山空,山西需要糖果行業(yè)、需要其他的非資源性行業(yè)。而山西晉北地區(qū)勞動力資源豐富,獨有的氣候干燥,正好契合了糖果生產(chǎn)與儲存適合的條件,還有一個重要原因就是東南沿海地區(qū)出現(xiàn)的用工荒問題凸顯,所以,瞄準廣闊市場前景,他正把發(fā)展壯大自己企業(yè)作為推動地方經(jīng)濟轉(zhuǎn)型和振興山西糖果行業(yè)義不容辭的責(zé)任,并成為不斷謀求糖果企業(yè)發(fā)展壯大的自覺行動,努力讓三晉大地的糖果工業(yè)蒸蒸日上,永續(xù)發(fā)展。

  現(xiàn)在,盡管自己的企業(yè)發(fā)展正趕上山西作為國家經(jīng)濟型資源綜改區(qū)轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展的大好機遇,公司目前生產(chǎn)的很多產(chǎn)品已做到了同行業(yè)先進水平,他和他的團隊正在研制世界同行業(yè)還沒有的一個新系列產(chǎn)品。2014年5月廣交會和美國芝加哥展覽會上,郝佃英向外商展出的一個酥脆硬糖的試驗小樣新產(chǎn)品目前只有美國幾個公司能生產(chǎn),而在中國這是第一家,美國幾個客戶在展覽會上已經(jīng)確定采購,如果要形成批量生產(chǎn)還需要增加資金和設(shè)備。另外,拐杖糖是歐美圣誕節(jié)用量非常大的一個傳統(tǒng)產(chǎn)品。但由于自己企業(yè)規(guī)模較小,生產(chǎn)能力有限,來自國內(nèi)外市場的訂單也只能選擇性地接單。為此,公司已經(jīng)完成了部分設(shè)備選購,但后期由于資金、場地制約,新產(chǎn)品的批量生產(chǎn)沒有成功。但是逆水造行舟不進則退。面對發(fā)展壯大中的新困難,郝佃英正積極向朔州市人民政府和山西省科技廳等部門申請扶持資金,他堅信憑著自己在晉利公司31年的生產(chǎn)技術(shù)、經(jīng)營經(jīng)驗和熟知國內(nèi)外糖果市場的優(yōu)勢,有能力、有信心把晉利糖果公司做的更大、更強、更好,真正把晉利糖果打造成山西品牌、中國品牌、世界品牌,為山西爭光的同時,讓身邊更多的人有事做、有飯吃、有錢賺!目前,郝佃英正在加緊新廠房和展廳等設(shè)施的續(xù)建,并以此繼續(xù)擴大生產(chǎn)和出口規(guī)模的同時,更進一步傳承發(fā)揚晉商精神,讓山西“晉利”成為新晉商創(chuàng)業(yè)的典型示范,繼續(xù)引領(lǐng)和帶動晉商為民族企業(yè)發(fā)展開創(chuàng)新路。 (李斌)  

 
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