“河南今年夏糧產(chǎn)量702億斤，秋糧增產(chǎn)已成定局，全年糧食總產(chǎn)有望再創(chuàng)新高，超過(guò)1200億斤，實(shí)現(xiàn)‘十二連增’。”10月30日，河南省副省長(zhǎng)王鐵在全國(guó)冬春農(nóng)田水利基本建設(shè)電視電話會(huì)議的分會(huì)場(chǎng)發(fā)言時(shí)透露。
然而與此同時(shí)，今秋糧食收儲(chǔ)價(jià)格大幅下降，農(nóng)民出現(xiàn)了“增產(chǎn)不增收”現(xiàn)象。
糧價(jià)大跌，將帶來(lái)哪些影響？農(nóng)民的地里該種點(diǎn)啥？農(nóng)民將如何應(yīng)對(duì)糧價(jià)大跌的現(xiàn)實(shí)？市場(chǎng)導(dǎo)向和政策引領(lǐng)的作用如何……帶著一連串的問(wèn)號(hào)，中國(guó)青年報(bào)記者近日走進(jìn)河南滑縣的田間地頭和大街小巷尋找答案。滑縣是中原經(jīng)濟(jì)區(qū)糧食生產(chǎn)核心區(qū)、中國(guó)小麥第一縣、河南省第一產(chǎn)糧大縣、中國(guó)糧食生產(chǎn)先進(jìn)單位、中國(guó)唯一的糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣。解剖具有“中原糧倉(cāng)”“豫北糧倉(cāng)”之稱(chēng)的滑縣，具有較為典型的標(biāo)本意義。
——編者按
明年地里到底該種點(diǎn)啥
“現(xiàn)在價(jià)格太低了，想等一等再賣(mài)。”河南省滑縣農(nóng)戶馬正如說(shuō)，玉米今年又是豐收年，本來(lái)是個(gè)喜悅的事，然而，馬正如怎么也高興不起來(lái)。
去年，馬正如在當(dāng)?shù)亓鬓D(zhuǎn)了100多畝地，買(mǎi)了播種機(jī)、收割機(jī)等農(nóng)用機(jī)具，開(kāi)始種糧食。“一下子就賠了好幾萬(wàn)元”，他對(duì)自己的錯(cuò)誤預(yù)判懊悔不已。
據(jù)了解，今年河南省大部分地區(qū)新玉米的收購(gòu)價(jià)格為每斤0.8元左右。而去年同期，新玉米的收購(gòu)價(jià)格基本在每斤1.05元以上。
今年，“河南產(chǎn)糧第一縣”滑縣小麥種植面積172.32萬(wàn)畝，比去年增加0.54萬(wàn)畝；平均單產(chǎn)1037.6斤，比去年增長(zhǎng)3.4%；總產(chǎn)89.4萬(wàn)噸，比去年增3.7%。秋糧種植面積111萬(wàn)畝，比去年增加2.4萬(wàn)畝，其中，玉米種植面積107.8萬(wàn)畝，比去年增加3.1萬(wàn)畝。全年糧食單產(chǎn)、總產(chǎn)有望再創(chuàng)新高。
但增產(chǎn)并不意味著增收，很多種糧大戶遭遇到馬正如一樣的困境。賣(mài)糧難導(dǎo)致連鎖反應(yīng)，現(xiàn)在不僅是種糧大戶難以為繼，就連一些糧食經(jīng)紀(jì)人、農(nóng)資經(jīng)銷(xiāo)商也受到影響。
“沒(méi)有地方盛放糧食，萬(wàn)一發(fā)霉了，就更廉價(jià)了。”馬正如打算先低價(jià)出售一部分，把購(gòu)買(mǎi)農(nóng)資和租金的欠款還清，然后驅(qū)車(chē)前往滑縣農(nóng)業(yè)局等相關(guān)單位，向?qū)＜艺?qǐng)教種植信息，摸索市場(chǎng)行情。
根據(jù)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的9月農(nóng)產(chǎn)品供需形勢(shì)分析日?qǐng)?bào)，隨著新玉米陸續(xù)上市，市場(chǎng)供應(yīng)壓力進(jìn)一步加大，而需求依然疲弱，預(yù)計(jì)后期國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)將繼續(xù)走弱，價(jià)格仍有下行壓力。
對(duì)于小農(nóng)戶而言，糧價(jià)大跌帶來(lái)的收入影響相對(duì)較小，而對(duì)于流轉(zhuǎn)土地生產(chǎn)糧食的種糧大戶來(lái)說(shuō)，由于糧價(jià)大跌，有一部分人就可能不再承包土地，或?qū)⒋驌羝浞N糧積極性。
馬正如打算土地合同到期后，就不再續(xù)約。“現(xiàn)在看種糧太冒險(xiǎn)了。”馬正如說(shuō)。“明年到底該種點(diǎn)啥？”這成了擺在馬正如這些種糧大戶面前的難題。
受糧價(jià)下跌影響，滑縣老店鎮(zhèn)最大的糧食收購(gòu)點(diǎn)負(fù)責(zé)人耿瑞昌感嘆：“生意越來(lái)越不好做。”
“目前還有2000噸庫(kù)存，去年每斤1.2元收購(gòu)的玉米還囤著呢！”干了十幾年糧食收購(gòu)的耿瑞昌直撓頭，“今年來(lái)賣(mài)糧的基本都是著急用錢(qián)，手頭不緊的都在觀望，農(nóng)民不敢賣(mài)，我們不敢收”。
耿瑞昌認(rèn)為今年糧價(jià)大跌主要是受消費(fèi)端影響。耿瑞昌說(shuō)，全國(guó)60%以上的玉米作為飼料使用，然而，從2012年起到2015年年初，生豬價(jià)格一直處于超跌區(qū)域，打擊了養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)，這對(duì)玉米消費(fèi)構(gòu)成較大的市場(chǎng)壓力。
耿瑞昌坦言，每年新玉米收獲之時(shí)，往往會(huì)伴隨著價(jià)格走弱，但是今年的行情和跌幅之大確實(shí)沒(méi)料到。
農(nóng)民種糧期盼“保險(xiǎn)箱”
10月29日一大早，河南省滑縣的一家農(nóng)村信用社前便排起了長(zhǎng)龍，農(nóng)戶們拿著專(zhuān)用銀行存折等待領(lǐng)取耕地地力保護(hù)補(bǔ)貼。
今年63歲的滑縣西杏頭農(nóng)民蔡明蘭也在隊(duì)伍里。“一畝地補(bǔ)貼101塊6毛4，沒(méi)去年的多?。?rdquo;老蔡的一句話吸引了不少注意，三五個(gè)老漢迅速聚集閑聊起來(lái)。
“糧價(jià)今年也低??！”
“這地是不能再種了！”
“我的4畝8分地，不種地還能干啥？”蔡明蘭感嘆道。
老蔡去年得病偏癱，出院后右半邊身子不靈便，他扶著停在邊上的電瓶車(chē)，做著簡(jiǎn)單的康復(fù)訓(xùn)練動(dòng)作。
為省下每畝50元的收割錢(qián)，蔡明蘭堅(jiān)持拖著時(shí)常麻木的右腿干活兒，從秋收到播種，他花了整整一個(gè)月。
而與蔡明蘭有相同看法的農(nóng)民占很大比例，受限于自身綜合素質(zhì)、年齡、資金、地理位置等主客觀因素，很多農(nóng)民將種糧當(dāng)作主要營(yíng)生。
“堅(jiān)守土地”成為農(nóng)業(yè)大省河南的不少農(nóng)民，特別是年齡較大的農(nóng)民不得不面對(duì)的問(wèn)題。河南省安陽(yáng)市一位鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部說(shuō)，一方面糧食價(jià)格不樂(lè)觀，是存是售成為一個(gè)很糾結(jié)的問(wèn)題；另一方面如何創(chuàng)收又是一個(gè)永恒的話題，在規(guī)?；?jīng)營(yíng)未全面鋪開(kāi)的情況下單靠種糧顯得單薄無(wú)力，不堅(jiān)持種糧又沒(méi)有別的更好的出路，所以農(nóng)民“地還是要種，糧還是要賣(mài)”，但具體什么時(shí)候賣(mài)糧，還要看整個(gè)市場(chǎng)行情。
蔡明蘭鄰村的孟凡正也“受了不小打擊”。今年8月的一場(chǎng)強(qiáng)對(duì)流天氣，導(dǎo)致滑縣部分地區(qū)的玉米作物嚴(yán)重受災(zāi)，老孟家的4畝玉米連片倒地。
“我剛澆了一茬水，就下冰雹了”，孟凡正連連搖頭，“當(dāng)時(shí)一想到絕收就愁得睡不著覺(jué)。”
唯一讓老孟欣慰的是“為玉米買(mǎi)了農(nóng)業(yè)險(xiǎn)”，出現(xiàn)造成農(nóng)作物絕收或減產(chǎn)的，能得到一部分賠償。
“農(nóng)民種地不容易，都想進(jìn)‘保險(xiǎn)箱’，天災(zāi)人禍有保障了，農(nóng)民種起地來(lái)也帶勁。”孟凡正說(shuō)。
據(jù)村會(huì)計(jì)介紹，每畝保費(fèi)27元，農(nóng)戶只需繳納4元，保險(xiǎn)公司將根據(jù)受災(zāi)情況進(jìn)行賠償，最高額賠償可達(dá)300～400元。“農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)，在一定程度上有效提高了農(nóng)戶抵御生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的能力，同時(shí)對(duì)促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展也起到積極作用。”這位村會(huì)計(jì)說(shuō)，“滑縣是傳統(tǒng)種糧大縣，降低農(nóng)民種糧風(fēng)險(xiǎn)對(duì)保障糧食安全具有重要意義。”
少種糧食多種經(jīng)濟(jì)作物怎么樣
“谷賤傷農(nóng)”，如果農(nóng)民少種糧食多種經(jīng)濟(jì)作物會(huì)如何？滑縣有關(guān)方面負(fù)責(zé)人認(rèn)為，滑縣作為中原經(jīng)濟(jì)區(qū)糧食生產(chǎn)核心區(qū)、中國(guó)小麥第一縣、河南省產(chǎn)糧第一大縣，保障國(guó)家糧食安全責(zé)任重大。而滑縣農(nóng)業(yè)局的工作人員也表示：“多種其他經(jīng)濟(jì)作物的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)不能忽視。”
“效益高，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)也大”，滑縣種糧大戶齊建斌說(shuō)，“‘該種啥’是需要掂量的問(wèn)題。”
5年前齊建斌看中了土地流轉(zhuǎn)的機(jī)遇，一舉流轉(zhuǎn)了近2000畝土地。這些地主要種植大蒜和南瓜，除了滿足加工廠需求，還銷(xiāo)往山東、開(kāi)封等地。
“種地是一門(mén)大學(xué)問(wèn)”，下一步，齊建斌也打算增加種植的種類(lèi)，“不能把雞蛋放一個(gè)籃子里”。
滑縣農(nóng)業(yè)局種植業(yè)股股長(zhǎng)鄭磊告訴記者，相對(duì)而言，雖然種植小雜糧或經(jīng)濟(jì)作物的效益較高，但是它不像小麥、玉米那樣有國(guó)家托市收購(gòu)，價(jià)格完全由市場(chǎng)調(diào)節(jié)，因此價(jià)格波動(dòng)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)會(huì)更大。
“有農(nóng)戶反映，前年種植大蔥趕上了好行情，價(jià)格達(dá)到每斤1.8元，每畝凈賺萬(wàn)把塊錢(qián)。去年滑縣城關(guān)鎮(zhèn)大林頭村、張固村和老店鎮(zhèn)前小莊村農(nóng)民，種植的1000多畝大蔥喜獲豐收，可外銷(xiāo)價(jià)格每斤只有0.35元，只有前年的五分之一。”鄭磊說(shuō)。
如何破解“增產(chǎn)不增收”怪圈
增產(chǎn)不增收的現(xiàn)象令人深思，如何走出這個(gè)怪圈？滑縣近年來(lái)出現(xiàn)的新型合作社為破解難題提供了一種思路。
與中聯(lián)重科“聯(lián)姻”的滑縣瑞陽(yáng)糧食種植農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，有社員326人，流轉(zhuǎn)土地3.5萬(wàn)畝。該社經(jīng)理孫黨輝告訴記者，大型農(nóng)業(yè)機(jī)械化示范農(nóng)場(chǎng)能夠?qū)崿F(xiàn)糧食標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，能夠提高糧食產(chǎn)量，降低成本，增加效益。
孫黨輝說(shuō)，通過(guò)社企雙方深入合作，訂單種植，生產(chǎn)適銷(xiāo)對(duì)路的農(nóng)產(chǎn)品。
今年，該合作社向茅臺(tái)集團(tuán)輸送第一批貨源——4000噸優(yōu)質(zhì)小麥，單價(jià)每斤1.8元以上，而同期小麥的市場(chǎng)價(jià)格在每斤1.2元左右。“與光明乳業(yè)簽訂收購(gòu)協(xié)議，為萬(wàn)頭奶牛供應(yīng)玉米和秸稈400多噸。”孫黨輝說(shuō)。
孫黨輝介紹，合作社在運(yùn)作規(guī)模、土地管理、資金投入、技術(shù)支持等方面，比一般小農(nóng)戶及個(gè)體種糧大戶有顯著優(yōu)勢(shì)。
據(jù)了解，目前，永達(dá)食品、光明乳業(yè)、牧原生豬等行業(yè)龍頭企業(yè)相繼入駐滑縣，將促使更多糧食就地轉(zhuǎn)化增值。
今年全國(guó)兩會(huì)上，李克強(qiáng)總理所作的《政府工作報(bào)告》著重強(qiáng)調(diào)，要加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，支持種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)牧場(chǎng)、農(nóng)民合作社、產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等新型經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展，培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民，推進(jìn)多種形式適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。
9月24日，李克強(qiáng)在河南省長(zhǎng)葛市老城鎮(zhèn)西關(guān)村高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，看玉米長(zhǎng)勢(shì)當(dāng)場(chǎng)就估出了畝產(chǎn)。看到農(nóng)機(jī)專(zhuān)業(yè)合作社的現(xiàn)代化運(yùn)營(yíng)，李克強(qiáng)對(duì)土地流轉(zhuǎn)、農(nóng)業(yè)合作社點(diǎn)了贊。他問(wèn)長(zhǎng)葛市農(nóng)技推廣中心胡金環(huán)，規(guī)?；啻竺娣e效益最好？胡金環(huán)根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)說(shuō)：“200畝左右的規(guī)模應(yīng)該最好。”李克強(qiáng)總理點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“這里土地流轉(zhuǎn)做得很好，土地流轉(zhuǎn)面積大一點(diǎn)效益就好一些，但要適度。”
本報(bào)河南滑縣11月4日電
