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香港食物安全中心發(fā)現(xiàn)一批新西蘭有機(jī)生蠔受大腸桿菌污染

   2015-11-05 香港食安中心3980
核心提示:食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)今日(十一月四日)呼吁市民不要食用一批新西蘭生產(chǎn)的有機(jī)生蠔,因?yàn)橛嘘P(guān)產(chǎn)品可能受大腸桿菌
    食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)今日(十一月四日)呼吁市民不要食用一批新西蘭生產(chǎn)的有機(jī)生蠔,因?yàn)橛嘘P(guān)產(chǎn)品可能受大腸桿菌污染。業(yè)界如持有受影響批次的產(chǎn)品,亦應(yīng)立即停止使用或出售。
 
    產(chǎn)品資料如下:
 
    產(chǎn)品名稱(chēng):Kaipara Oyster紐西蘭有機(jī)生蠔
 
    原產(chǎn)地:新西蘭
 
    分銷(xiāo)商:慈康農(nóng)圃(國(guó)際)有限公司
 
    包裝:每包十二只
 
    此日期前食用:二○一七年二月二十八日
 
    中心發(fā)言人說(shuō):「中心透過(guò)恒常的食物監(jiān)察計(jì)劃,從港鐵青衣站『點(diǎn)點(diǎn)綠』店鋪抽取上述生蠔樣本進(jìn)行檢測(cè)。結(jié)果顯示,每一百克樣本的大腸桿菌最大可能數(shù)為一千七百。根據(jù)《食品微生物含量指引》,有關(guān)產(chǎn)品屬不滿意,可能危害健康及/或不宜供人食用。」
 
    中心已知會(huì)涉事商戶上述違規(guī)事項(xiàng),指令其停售及回收受影響批次的產(chǎn)品。市民可于辦公時(shí)間致電有關(guān)分銷(xiāo)商熱線3181?。矗矗福?,查詢(xún)上述產(chǎn)品的回收事宜。中心亦會(huì)通知業(yè)界,并聯(lián)絡(luò)該產(chǎn)品的進(jìn)口商/分銷(xiāo)商,跟進(jìn)有關(guān)食物的分銷(xiāo)情況。
 
    根據(jù)《公眾衛(wèi)生及市政條例》(第132章)第54條的規(guī)定,所有在香港出售的食物,不論進(jìn)口或本地生產(chǎn),必須適合供人食用。若觸犯有關(guān)法例,可被判最高罰款五萬(wàn)元及監(jiān)禁六個(gè)月。
 
    發(fā)言人呼吁市民,如曾購(gòu)買(mǎi)并存有上述批次的產(chǎn)品,應(yīng)立即停止食用,如食用上述產(chǎn)品后不適,應(yīng)盡快求醫(yī)。
 
    中心會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)事件和采取適當(dāng)行動(dòng),以保障食物安全和市民健康。
 
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