魯網(wǎng)新農(nóng)村11月6日訊（記者 馬立瑜 通訊員 劉秋章 展福生）今年以來，即墨市畜牧獸醫(yī)局緊緊圍繞讓人民群眾吃上“放心肉”這一主題，組織開展了規(guī)范生豬定點屠宰制度、嚴(yán)厲打擊私屠濫宰生豬、添加“瘦肉精”生豬、銷售未經(jīng)檢疫豬肉以及病死豬肉等專項整治行動。
一是嚴(yán)格源頭監(jiān)督。嚴(yán)格落實生豬定點屠宰場（點）“瘦肉精”檢測記錄憑證，對出現(xiàn)“瘦肉精”抽檢陽性的屠宰場（點），進行重點監(jiān)控、提高抽檢比例。快速篩查出的陽性樣品要及時報青島市飼料獸藥監(jiān)測站予以復(fù)檢，對確證含有“瘦肉精”的涉案線索及時移送公安機關(guān)。
二是加強屠宰管理。監(jiān)督生豬定點屠宰場（點）落實生豬進場（點）檢查登記、生豬12小時靜養(yǎng)、生豬及其產(chǎn)品檢疫檢驗和不合格生豬產(chǎn)品無害化處理等制度。屠宰臺賬如實記錄屠宰生豬來源、數(shù)量、屠宰日期、檢疫檢驗證號、銷售去向和病害豬無害化處理情況，切實做到屠宰全過程痕跡化管理。
三是強化聯(lián)合執(zhí)法。聯(lián)合公安、食品藥品監(jiān)管等部門，強化對城鄉(xiāng)結(jié)合部、肉食品加工集中區(qū)域以及豬定點屠宰場（點）的聯(lián)合執(zhí)法檢查行動。先后對3家違反國務(wù)院《生豬屠宰管理條例》的生豬屠宰點下達(dá)了限期整改通知書，依法對1個私自屠宰生豬戶采取了強制措施，對1個私自屠宰生豬戶以非法經(jīng)營罪進行了批捕。
