人民網(wǎng)武漢11月9日電 （金雨蒙）11月7日，湖北省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會成立大會在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)正式召開，這標(biāo)志著湖北省團(tuán)餐行業(yè)的發(fā)展誕生了一個共同合作交流平臺。湖北省政協(xié)十屆委員會副主席李宗柏到會為協(xié)會揭牌，湖北省民政廳等政府主管部門相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及近200名團(tuán)餐企業(yè)代表出席了本次行業(yè)盛會。
會上，李宗柏對團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會的成立表示祝賀。他表示，我國團(tuán)餐行業(yè)經(jīng)過20多年的磨礪與積累，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了發(fā)展的黃金時期。湖北作為中部地區(qū)的經(jīng)濟(jì)大省，團(tuán)餐發(fā)展資源豐富，成立湖北省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會是順勢而為。協(xié)會要履行宗旨，切實(shí)發(fā)揮好行業(yè)組織的領(lǐng)頭作用，加強(qiáng)協(xié)會自身建設(shè)，積極整合資源解決行業(yè)發(fā)展中的關(guān)鍵問題，推動行業(yè)實(shí)現(xiàn)快速健康有序發(fā)展。
湖北省團(tuán)餐協(xié)會副會長汪朝暉表示，近年來湖北團(tuán)餐行業(yè)發(fā)展規(guī)模變得越來越大，餐飲市場比例份額達(dá)四成之多。但目前團(tuán)餐市場存在存在大量無資質(zhì)個體，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)偏低，市場競爭無序。因此成立團(tuán)餐協(xié)會是勢在必行，下一階段協(xié)會將出臺系列市場行業(yè)規(guī)范，確保團(tuán)餐行業(yè)食品的安全健康。
據(jù)悉，湖北省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會首批78家會員企業(yè)囊括了湖北省內(nèi)所有團(tuán)餐知名品牌，團(tuán)餐協(xié)會的會員企業(yè)占據(jù)了湖北省團(tuán)餐市場份額的絕大部分。因此，協(xié)會的成立是湖北知名團(tuán)餐企業(yè)的共同聯(lián)合，通過互相交流學(xué)習(xí)勢必能夠推動湖北省團(tuán)餐行業(yè)繁榮發(fā)展的新局面。
