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黃花魚肚子里藏白色線蟲 專家:一定要做熟吃

   2015-11-10 半島都市報2970
核心提示:半島都市報11月9日訊(記者 王洪智) 從早市買回來的新鮮黃花魚,在收拾的過程中,竟發(fā)現(xiàn)魚肚子中有白色線蟲。看到眼前的一幕,
    半島都市報11月9日訊(記者 王洪智) 從早市買回來的新鮮黃花魚,在收拾的過程中,竟發(fā)現(xiàn)魚肚子中有白色線蟲。看到眼前的一幕,市民許女士嚇得將魚扔進了垃圾桶。據(jù)專家介紹,這些蟲子是魚體內的寄生蟲,遇到這種情況一定要把魚做熟后吃。
 
    許女士說,這些魚是8日早上,她到櫸林山早市購買的。“我一連收拾了7條,發(fā)現(xiàn)魚的肚子中都有蟲子,平均每條肚子里有三四條。”記者看到,這些蟲子顏色發(fā)白,身體細長,多數(shù)體長有一二厘米。“是不是魚得了什么病,會不會對人體有害?”許女士表示擔心。
 
    8日下午記者咨詢了島城相關專家。據(jù)介紹,野生魚腹中有蟲的現(xiàn)象并不奇怪,這種線蟲是一種寄生蟲,一般在黃花魚、鲅魚身上較多出現(xiàn),多附著在腹部的內臟部位。黃海水產研究所的專家表示,如果魚肉做得不熟或生食,而恰巧魚肉中含有幼蟲,食用后可能對人體有害,倘若市民要食用的話,一定要把魚的內臟清理干凈,并徹底做熟。
 
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