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黃花魚(yú)肚子里藏白色線蟲(chóng) 專(zhuān)家:一定要做熟吃

   2015-11-10 半島都市報(bào)3090
核心提示:半島都市報(bào)11月9日訊(記者 王洪智) 從早市買(mǎi)回來(lái)的新鮮黃花魚(yú),在收拾的過(guò)程中,竟發(fā)現(xiàn)魚(yú)肚子中有白色線蟲(chóng)??吹窖矍暗囊荒唬?/div>
    半島都市報(bào)11月9日訊(記者 王洪智) 從早市買(mǎi)回來(lái)的新鮮黃花魚(yú),在收拾的過(guò)程中,竟發(fā)現(xiàn)魚(yú)肚子中有白色線蟲(chóng)??吹窖矍暗囊荒?,市民許女士嚇得將魚(yú)扔進(jìn)了垃圾桶。據(jù)專(zhuān)家介紹,這些蟲(chóng)子是魚(yú)體內(nèi)的寄生蟲(chóng),遇到這種情況一定要把魚(yú)做熟后吃。
 
    許女士說(shuō),這些魚(yú)是8日早上,她到櫸林山早市購(gòu)買(mǎi)的。“我一連收拾了7條,發(fā)現(xiàn)魚(yú)的肚子中都有蟲(chóng)子,平均每條肚子里有三四條。”記者看到,這些蟲(chóng)子顏色發(fā)白,身體細(xì)長(zhǎng),多數(shù)體長(zhǎng)有一二厘米。“是不是魚(yú)得了什么病,會(huì)不會(huì)對(duì)人體有害?”許女士表示擔(dān)心。
 
    8日下午記者咨詢了島城相關(guān)專(zhuān)家。據(jù)介紹,野生魚(yú)腹中有蟲(chóng)的現(xiàn)象并不奇怪,這種線蟲(chóng)是一種寄生蟲(chóng),一般在黃花魚(yú)、鲅魚(yú)身上較多出現(xiàn),多附著在腹部的內(nèi)臟部位。黃海水產(chǎn)研究所的專(zhuān)家表示,如果魚(yú)肉做得不熟或生食,而恰巧魚(yú)肉中含有幼蟲(chóng),食用后可能對(duì)人體有害,倘若市民要食用的話,一定要把魚(yú)的內(nèi)臟清理干凈,并徹底做熟。
 
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