本報棗莊11月18日訊（記者 王開元） 近日，媒體報道了廣西百色隆林森望食品廠生產(chǎn)的“天和隆”牛肉干摻雜摻假事件，市食品藥品監(jiān)督管理局在全市開展假劣牛肉干牛肉粒專項檢查，截至目前，全市共檢查食品經(jīng)營戶1035家，尚未發(fā)現(xiàn)媒體報道的假冒牛肉干、牛肉粒等食品。
目前全面排查牛肉干、牛肉粒銷售場所，特別是農(nóng)村市場、批發(fā)市場、小食品店，重點檢查明顯低于市場正常價格的該類食品。并成立牛肉制品專項抽檢小組，對涉嫌存在安全隱患的假劣牛肉干、牛肉粒以各區(qū)（市）為單位統(tǒng)一送到檢驗中心檢驗。排查和抽檢不合格企業(yè)，嚴(yán)格按照新《食品安全法》進(jìn)行查處，對發(fā)現(xiàn)違法事實涉嫌犯罪的，及時移交公安機關(guān)，追究其刑事責(zé)任。此外，抽檢不合格食品及相關(guān)處罰信息及時進(jìn)行網(wǎng)上公示，接受群眾監(jiān)督。
