辣條等方便食品是廣大青少年喜歡的一類休閑食品，為切實(shí)保障全市在校學(xué)生日常飲食安全，維護(hù)學(xué)校周邊食品安全秩序，營(yíng)造良好的食品消費(fèi)環(huán)境，市食品藥監(jiān)局結(jié)合學(xué)校周邊食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)，開(kāi)展了針對(duì)對(duì)西安市生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的其他方便食品（辣條食品）的專項(xiàng)檢查。檢查人員實(shí)地查看相關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)，從原料采集、食品添加劑管理、生產(chǎn)管理、出廠檢驗(yàn)等方面，對(duì)麻辣條的食品生產(chǎn)全過(guò)程進(jìn)行了檢查，并要求生產(chǎn)者嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，做放心食品、良心食品。通過(guò)此次監(jiān)督檢查，進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)轄區(qū)內(nèi)其他方便食品（辣條食品）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)管，有效規(guī)范了其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，確保了校園周邊食品安全。
