張裕公司近期收購了法國蜜合花酒莊,將該酒莊的產(chǎn)品全面引入中國市場銷售。11月26日,張裕公司在北京召開新品上市會,推出法國蜜合花酒莊系列產(chǎn)品,并詳細介紹了其產(chǎn)品特色。
據(jù)悉,蜜合花位于波爾多伊夫拉克(Yvrac)村,歷史可以追溯到15世紀(jì),現(xiàn)有占地55公頃的土地和葡萄園,其中葡萄園40.38公頃,主要種植梅洛和赤霞珠,年產(chǎn)波爾多AOC級別葡萄酒25萬瓶。酒莊現(xiàn)任總釀酒師托馬斯·杜其南(Thomas Do Chi Nam)曾擔(dān)任過波爾多一級酒莊瑪歌酒莊和二級名莊碧尚女爵酒莊的技術(shù)總監(jiān),具有非常豐富的釀酒經(jīng)驗。
托馬斯·杜其南介紹說“我們酒莊的葡萄樹最長樹齡達到了55年。古老的葡萄樹通??梢越Y(jié)出風(fēng)味濃郁、內(nèi)涵豐富的果實,然后進一步釀成口感豐富、味道復(fù)雜的葡萄美酒,所以酒莊出產(chǎn)的蜜合花系列和苔思藤系列的產(chǎn)品品質(zhì)自然也非同一般。”
據(jù)悉,蜜合花酒莊酒先后獲得2011年巴黎葡萄酒大賽銀獎和2012年國際葡萄酒烈酒品談賽(Vinalies)金獎等眾多獎項;苔思藤酒莊酒先后獲得2010品醇客世界葡萄酒大賽(DWWA)銀獎和國際葡萄酒大賽銀獎、2011年波爾多葡萄酒大賽金獎。