廣州日報訊 （記者周文吉 通訊員周廣成）昨日，記者從佛山市食藥監(jiān)局獲悉，高明在某城鄉(xiāng)結(jié)合部查處一涉嫌非法加工燒鹵熟肉窩點。現(xiàn)場加工場所衛(wèi)生環(huán)境惡劣，執(zhí)法人員現(xiàn)場查扣沒收燒鵝半成品和生肉產(chǎn)品500斤。今年6月份以來，高明區(qū)食藥監(jiān)局，取締非法生產(chǎn)經(jīng)營熟肉窩點34個，查扣問題肉品約5000斤。
記者了解到，高明區(qū)食藥監(jiān)局對前期排查中發(fā)現(xiàn)的位于楊和鎮(zhèn)某城鄉(xiāng)結(jié)合部的一涉嫌非法加工燒鹵熟肉窩點展開突擊檢查行動，因該窩點開工時間在凌晨3時至7時。為保證突擊檢查效果，當(dāng)天凌晨4時，高明區(qū)食藥監(jiān)局聯(lián)合公安等部門對該窩點進行查處，共出動3輛執(zhí)法車，派出15名執(zhí)法人員。
該窩點負責(zé)人現(xiàn)場未能出示任何生產(chǎn)許可證照，加工場所衛(wèi)生環(huán)境惡劣，貨架上擺放了一批外包裝污跡斑斑的食品添加劑，熟肉半成品隨意吊掛在墻角，食品安全狀況堪憂。執(zhí)法人員現(xiàn)場查扣沒收燒鵝半成品和生肉產(chǎn)品500斤、食品添加劑及刀具、鐵鉤、鐵鍋、烤爐等生產(chǎn)加工工具一批。
