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安順市開展魚類市場(chǎng)專項(xiàng)整治

   2015-12-03 中國食品安全報(bào)1790
核心提示:本報(bào)訊 記者肖長(zhǎng)春 發(fā)自貴州 為規(guī)范魚類市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)秩序,貴州省食品藥品監(jiān)管局開展了為期一個(gè)月的專項(xiàng)整治。以超市、食用農(nóng)產(chǎn)品
     本報(bào)訊 記者肖長(zhǎng)春 發(fā)自貴州 為規(guī)范魚類市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)秩序,貴州省食品藥品監(jiān)管局開展了為期一個(gè)月的專項(xiàng)整治。以超市、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為主要整治區(qū)域,以黑魚等水產(chǎn)及水產(chǎn)制品為重點(diǎn)整治對(duì)象。
 
    據(jù)貴州食品藥品監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,此次專項(xiàng)整治主要檢查七項(xiàng)內(nèi)容。一是檢查魚類銷售戶是否認(rèn)真履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度。二是檢查魚類銷售戶銷售的魚類能否提供產(chǎn)地檢驗(yàn)合格證明或者其他合格證明,供貨主體資格是否合法。三是檢查魚類銷售戶銷售的魚類能否提供進(jìn)貨單據(jù),來源渠道是否正規(guī)合法。四是檢查魚類銷售戶銷售的魚類是否與進(jìn)貨的魚類相一致。五是檢查魚類銷售戶銷售的魚類是否按照食品安全要求運(yùn)輸、貯存、包裝(分裝)、銷售。六是檢查魚類銷售戶是否及時(shí)清理變質(zhì)魚類或者超過保質(zhì)期的魚類水產(chǎn)制品。七是檢查魚類銷售戶所銷售的魚類是否存在含有呋喃唑酮代謝物等抗生素違規(guī)超標(biāo)問題。
 
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