受制于消費疲軟,今冬明春省城豬肉價格或難現(xiàn)逢節(jié)必漲的景象。昨日,記者從合肥市物價局了解到,受消費力需求減弱,以及蛋雞存欄增加的預期有限等影響,春節(jié)前肉蛋價格或難起底回升。
“二師兄”身價年底難抬頭
11月份省城豬肉3個品種市場平均零售價格每斤為14.01元,上月均價為14.44元,月環(huán)比跌幅為2.97%;上年同期均價每斤為12.62元,同比漲幅為11.02%;1~11月份平均價每斤為13.14元,同比漲幅為7.62%。具體有:豬后座肉、豬肋條肉、豬全精肉價格每斤分別為13.53元、13.07元、15.43元,月環(huán)比跌幅分別為2.66%、1.95%、4.16%。
生豬出欄價格月平均每斤為8.20元,較上月同期下跌0.23元,跌幅為2.73%;由于玉米價格低位運行,本月豬糧比月平均為7.9:1,比上月上漲1.2個點,高于盈虧平衡點,仍處于盈利區(qū)間。11月份生豬出欄價格波動不大,但終端零售價格仍持續(xù)下跌。進入冬季豬肉消費本應旺盛,但從目前看終端消費仍比較低迷,對豬價支撐略顯不足,預計后期省城豬肉價格可能會緩慢增長,但空間不大。
雞蛋價格跌幅趨緩
11月份雞蛋市場平均零售價格為每斤4.34元,上月均價為4.57元,環(huán)比跌幅為5.03%;上年同期均價每斤為5.58元,同比跌幅為22.22%。
合肥市物價局分析稱,11月份省城雞蛋價格上下窄幅波動,主要是與市場供應變化有關,上旬由于氣溫驟降,陰雨霧霾天氣增多,導致雞蛋運輸不便,供應偏緊提振雞蛋價格,中下旬價格又開始回落。預計短期內雞蛋價格將持續(xù)弱勢調整。
對此,省城業(yè)內有分析認為,根據(jù)往年經驗,10~11月份現(xiàn)貨蛋價處于回落周期。今年10月份的回落幅度較往年更深,因而10月下旬的反彈也較往年明顯提前。加之食品廠備貨提振效應的疊加,蛋價較前期低點的反彈幅度已有13%。隨著備貨的結束,假日臨近,預計居民消費將有一定起色,需求仍有一定的樂觀預期。但蛋雞存欄增加的預期或與需求預期相抵,限制蛋價的漲幅。(記者 龔宇卿)