據(jù)日本媒體報道，日本弘前大學（位于青森縣弘前市）培育出的蘋果新品種“紅之夢”（紅の夢），在不使用染色劑的情況下，連果肉都是紅色。用其制作的果醬及果汁等加工品在海外也收到關(guān)注。
據(jù)悉，“紅色象征著吉利”，用“紅之夢”蘋果為原料制成的紅色果汁，已經(jīng)決定于明年2月農(nóng)歷春節(jié)期間在中國香港的高級超市上市，限量銷售500瓶。
弘前大學農(nóng)學生命科學部的松本和浩助教表示：“只要農(nóng)家肯下功夫，就會產(chǎn)生各種各樣的賣點。‘紅之夢’蘋果將對提高農(nóng)民收入有所幫助。”
