眼下天氣寒冷，正是八帶蛸集中上市的季節(jié)。記者前昨兩天采訪了解到，嶗山沙子口、西海岸胡家灣碼頭以及紅島西大洋碼頭三處八帶主要交易碼頭，一天上岸的八帶超過(guò)一萬(wàn)斤。今年八帶漁汛相比往年有所提前，且價(jià)格也比去年漲了兩成。
商販三大碼頭搶購(gòu)八帶
昨日上午，記者來(lái)到嶗山區(qū)沙子口中心漁港，恰逢兩條大型收購(gòu)漁船出海歸來(lái)，漁民將船停穩(wěn)后打開(kāi)船艙，里面是密密麻麻的八帶，因?yàn)榘藥в兄鲃?dòng)攀附的生理特性，漁民們?cè)谑肇浬习稌r(shí)，特意將塑料條放入籠中，八帶都會(huì)集中粘附在塑料條上，只要用力一抖，就紛紛掉落在地上。
記者看到，這些漁船剛一靠岸，提前聯(lián)系好的市區(qū)水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶就一擁而上，清點(diǎn)結(jié)算自己預(yù)定的貨物之后，就開(kāi)始裝車(chē)。一家收購(gòu)商告訴記者，目前因?yàn)樘鞖夂洌胰斯こ杀局饾u升高，再加上春節(jié)臨近，一斤活八帶的批發(fā)價(jià)格已經(jīng)到了20元左右一斤，比起一個(gè)月前，價(jià)格至少上漲了兩成。即便如此，這些新鮮上岸的八帶依然是供不應(yīng)求，很快就被收購(gòu)商們一搶而空。漁港管理處工作人員介紹，這里每天上岸的新鮮八帶大約有5000斤。
八帶漁汛可持續(xù)兩個(gè)月
從西海岸南郊沿著濱海大道一路西行，然后再順著彎彎曲曲的瀝青小道走七八里路，胡家灣碼頭就出現(xiàn)在眼前，這里也是島城本地八帶的主產(chǎn)區(qū)之一。 12月26日上午8時(shí)許，碼頭上擠滿了來(lái)買(mǎi)新鮮八帶的市民和魚(yú)販。漁民胡先生和一名船員將八帶裝到筐里，然后運(yùn)到岸上，很快就被魚(yú)販買(mǎi)走了。
“今年八帶的產(chǎn)量還可以，因?yàn)槭桥?，這一季八帶漁汛來(lái)得比較早，越往后捕獲量會(huì)越來(lái)越少。一周前，我一天能捕300多斤八帶，那時(shí)批發(fā)價(jià)15元一斤；現(xiàn)在每天能捕捉一百多斤，批發(fā)價(jià)漲到了每斤20元，除去柴油費(fèi)和人工費(fèi)，每天收入1000多元沒(méi)問(wèn)題。 ”胡先生告訴記者，眼下八帶漁汛剛開(kāi)始，可以持續(xù)兩個(gè)月左右。每年冬春季節(jié)，市民都能吃到最新鮮的當(dāng)?shù)匕藥?，等?月底，市場(chǎng)上的八帶就基本是南方貨了。
西大洋馬蛸大多出口韓國(guó)
與此同時(shí)，最近幾天，在紅島西大洋碼頭捕撈八帶的漁民也很多。“當(dāng)?shù)氐陌藥в凶俸婉R蛸兩種，坐蛸腿短，馬蛸腿長(zhǎng)。”漁民韓先生說(shuō)，一年中八帶集中上市有兩個(gè)時(shí)段，一個(gè)是開(kāi)春以后，另一個(gè)則是入秋以后。漁民捕獲到的馬蛸都不在當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售，而是專門(mén)出口韓國(guó)，最高能賣(mài)到40多元一斤，而在當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售的坐蛸只有20多元一斤。
兩種八帶價(jià)格為何相差如此懸殊？韓先生說(shuō)，韓國(guó)人喜歡吃馬蛸，主要是追求高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以當(dāng)?shù)氐鸟R蛸多數(shù)被收購(gòu)用來(lái)出口。 “現(xiàn)在天氣比較冷，出海捕撈八帶的漁船很少，受數(shù)量限制，價(jià)格也就提了上去。 ”韓先生說(shuō)，當(dāng)?shù)貪O民正是看到商機(jī)，才早早出海捕撈，如果到了春節(jié)以后，天氣回暖，大量漁船紛紛出海，加上威海、煙臺(tái)一帶的八帶大量上市，價(jià)格自然會(huì)被拉下來(lái)。 “最多的時(shí)候，我們一艘船一次出海能收獲兩百多斤八帶，一口價(jià)不叨叨。 ”韓先生介紹。
