泰安齊魯網(wǎng)12月29日訊（肥城臺(tái) 王振美 高翔）硒元素是人體不可缺少的微量元素之一，近幾年來(lái)，各地陸續(xù)開始種植富硒水果及蔬菜，肥城市桃園鎮(zhèn)前韓村農(nóng)民路克剛就與科研單位合作，培育出的大白菜經(jīng)過國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢測(cè)，硒元素含量高出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)4倍，是名副其實(shí)的富硒白菜。
眼下正值白菜銷售的旺季，記者在路克剛的金國(guó)興農(nóng)蔬菜專業(yè)合作社看到，幾位農(nóng)民正在忙著把白菜清理裝袋，準(zhǔn)備發(fā)往濟(jì)南的大型超市。這些大白菜青翠通綠，與普通白菜毫無(wú)差別，但包裝袋外側(cè)粘貼的國(guó)家質(zhì)檢總局的檢測(cè)報(bào)告卻清晰的反映出它們的不同。
肥城金國(guó)興農(nóng)合作社理事長(zhǎng)路克剛說“通過國(guó)家食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)，我們種植的大白菜每千克（硒元素含量為）0.054毫克，超出了國(guó)家0.015的標(biāo)準(zhǔn)。”
據(jù)介紹，路克剛的蔬菜專業(yè)合作社種植基地面積已經(jīng)有100多畝，主要種植兩菜一糧。大白菜雖然產(chǎn)量大，但市場(chǎng)價(jià)格偏低且起伏較大。路克剛決定嘗試培育富硒白菜，提升菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)效益。
今年11月份，經(jīng)過路克剛與合作社成員的共同努力，50畝白菜喜獲豐收，路克剛帶著精心培育出的蔬菜專程到北京進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果認(rèn)定，他培育出的大白菜硒元素含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，與普通白菜相比，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更高。
