泰安齊魯網(wǎng)12月29日訊（肥城臺 王振美 高翔）硒元素是人體不可缺少的微量元素之一，近幾年來，各地陸續(xù)開始種植富硒水果及蔬菜，肥城市桃園鎮(zhèn)前韓村農(nóng)民路克剛就與科研單位合作，培育出的大白菜經(jīng)過國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心檢測，硒元素含量高出國家標準4倍，是名副其實的富硒白菜。
眼下正值白菜銷售的旺季，記者在路克剛的金國興農(nóng)蔬菜專業(yè)合作社看到，幾位農(nóng)民正在忙著把白菜清理裝袋，準備發(fā)往濟南的大型超市。這些大白菜青翠通綠，與普通白菜毫無差別，但包裝袋外側粘貼的國家質(zhì)檢總局的檢測報告卻清晰的反映出它們的不同。
肥城金國興農(nóng)合作社理事長路克剛說“通過國家食品檢測機構的檢測，我們種植的大白菜每千克（硒元素含量為）0.054毫克，超出了國家0.015的標準。”
據(jù)介紹，路克剛的蔬菜專業(yè)合作社種植基地面積已經(jīng)有100多畝，主要種植兩菜一糧。大白菜雖然產(chǎn)量大，但市場價格偏低且起伏較大。路克剛決定嘗試培育富硒白菜，提升菜的營養(yǎng)價值和經(jīng)濟效益。
今年11月份，經(jīng)過路克剛與合作社成員的共同努力，50畝白菜喜獲豐收，路克剛帶著精心培育出的蔬菜專程到北京進行檢測，檢測結果認定，他培育出的大白菜硒元素含量遠遠超出國家標準，與普通白菜相比，營養(yǎng)價值也更高。
