本報訊 記者徐婕報道 2015年,昆明市食品藥品監(jiān)督管理局四舉措進一步加強食品安全抽檢監(jiān)測工作。截止目前,全市共完成餐飲食品抽檢監(jiān)測任務(wù)1823批次,其中國家級任務(wù)459批次,省級任務(wù)692批次,市級任務(wù)490批次,各類保障活動及專項抽檢任務(wù)182批次。
今年來,食品安全抽檢監(jiān)測工作任務(wù)集中,品種較多,昆明市局根據(jù)各縣區(qū)的實際情況,將2015年度的國家級、省級、市級和各類專項監(jiān)督抽檢監(jiān)測任務(wù)統(tǒng)籌下達,并及時召開專項會議,統(tǒng)一思想認(rèn)識,明確任務(wù)分工。昆明市食藥監(jiān)局對過去的抽檢監(jiān)測情況進行綜合分析,科學(xué)研判,堅持以問題為導(dǎo)向,提高抽檢的靶向率,多渠道、多途徑排查食品安全風(fēng)險隱患。
今年的抽檢監(jiān)測任務(wù)繁重,承檢單位多,為及時了解情況,實現(xiàn)信息互通,昆明市食藥監(jiān)局積極開展餐飲食品抽檢監(jiān)測的后處理工作,針對檢驗結(jié)果依法采取相應(yīng)措施,并綜合評判昆明市餐飲食品安全現(xiàn)狀,確保抽檢監(jiān)測成效落到實處,同時為下一步的監(jiān)管工作提供有力的技術(shù)支撐。