耐污染性實驗后，不合格產(chǎn)品發(fā)紅，圖為同一款產(chǎn)品實驗前后對比
耐濕熱性實驗后，不合格產(chǎn)品破裂，圖為同一款產(chǎn)品實驗前后對比
新華報業(yè)網(wǎng)訊 最近《羋月傳》熱播，穿越到劇中的“麻辣燙碗”也無辜躺槍火了一回。但30日，蘇州質(zhì)監(jiān)部門發(fā)布監(jiān)督抽查結(jié)果表明，便宜好用的“麻辣燙碗”合格率竟不足八成。
其實，“麻辣燙碗”的大名叫做密胺塑料餐具，又稱仿瓷餐具、美耐皿，它以密胺模塑粉為原料，經(jīng)模壓成型制作而成。因為輕巧美觀、耐低溫（可以直接放入冰箱）、耐蒸煮（可以沸水蒸、煮）、耐污染、耐跌落等性能，密胺塑料餐具被廣泛用于快餐業(yè)和兒童飲食業(yè)，深受廣大消費者尤其是兒童的喜愛。
記者了解到，市場上密胺塑料餐具涵蓋托盤、筷子、碗、盤、勺、快餐盤（盒）、杯、湯盅等，生產(chǎn)企業(yè)主要集中在廣東、浙江、福建等地。密胺塑料餐具作為食品用塑料工具的一種，已被納入食品用塑料包裝、容器、工具等制品生產(chǎn)許可證管理，產(chǎn)品包裝上須加貼QS標志。
本次蘇州質(zhì)監(jiān)部門共采集了來自超市、餐具市場、電商平臺的樣品50批次。樣品產(chǎn)地涉及廣東、浙江、福建、江蘇、上海等地，樣品品牌有五和、新運隆、YUNLONG、世紀榮耀、曼可富、瑞達、愛佳密胺、金進等。結(jié)果顯示，其中僅38批次合格，合格率為76%。
蘇州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所材料檢驗室主任劉麗霞介紹，密胺餐具在耐濕熱性、耐污染性、甲醛單體遷移量項目存在較多問題。在酸性介質(zhì)中、高溫和長時間浸泡后，密胺餐具中甲醛和三聚氰胺單體遷移量顯著增加。因此，盡管生產(chǎn)商標注其制冷、加熱溫度可控制在-30℃到120℃之內(nèi)，但在日常使用中，密胺餐具應(yīng)盡量避免盛放酸性熱食，在酸性介質(zhì)條件下最安全的使用溫度不超過60℃。
劉麗霞提醒，消費者應(yīng)盡量選購表面光滑、致密、光澤度好、沒有劃痕的100%密胺材質(zhì)的餐具，其質(zhì)量安全性比材質(zhì)為脲醛樹脂+正表面密胺粉的餐具更可靠。同時，盡量不要挑選顏色太深、色彩過于鮮艷、雙色或者貼花的密胺餐具。
記者孟旭
