四川新聞網(wǎng)廣安1月10日訊（冉鵬 朱茜）為確保春節(jié)期間百姓飲食安全，自2016年1月5日起，由廣安市鄰水縣豐禾食品藥品監(jiān)督管理所牽頭，聯(lián)合轄區(qū)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）政府、工商質(zhì)監(jiān)管理所開展了食品安全專項(xiàng)檢查。

 

    此次專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)審查了餐飲店主體資格及從業(yè)人員健康證管理情況，仔細(xì)察看了餐飲店的食品加工、餐飲具貯存及原輔料存放環(huán)境，認(rèn)真查閱了食品原料采購(gòu)驗(yàn)收及索證索票等臺(tái)賬記錄，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題，具備現(xiàn)場(chǎng)整改條件的，責(zé)令其當(dāng)場(chǎng)整改，不具備現(xiàn)場(chǎng)整改條件的，責(zé)令其限期整改，對(duì)有違法行為的堅(jiān)決給予查處。

 

    截止目前，該所已檢查餐飲店16家，現(xiàn)場(chǎng)整改4家，限期整改1家。