本報(bào)訊 （記者 楊明） 農(nóng)歷新年臨近，水產(chǎn)品成了市民餐桌上的消費(fèi)熱點(diǎn)，一些不良商家卻銷售含有違禁物的水產(chǎn)品。日前，省食藥監(jiān)局公布了對(duì)西安市5家水產(chǎn)品門店5批不合格水產(chǎn)品核查處置情況公告，其中2家門店水產(chǎn)品中查出可致癌物孔雀石綠，另外3家則檢出禁用藥物呋喃西林代謝物。
違規(guī)水產(chǎn)店
被罰26000元
根據(jù)國(guó)家食藥監(jiān)總局2015年第57號(hào)通告中，涉及西安市蓮湖區(qū)劉邦良等5家門店銷售的5批水產(chǎn)品不合格。省食藥監(jiān)局接到舉報(bào)后立即對(duì)這些門店進(jìn)行及時(shí)查處，部分門店被處以超過(guò)銷售金額370余倍的經(jīng)濟(jì)處罰，可見食藥監(jiān)部門整治處罰力度之大。
蓮湖區(qū)劉邦良（地址：方欣食品有限公司炭市街副食品市場(chǎng)分公司1層C區(qū)18號(hào)門店）銷售的桂魚檢出禁止添加的孔雀石綠成分。經(jīng)調(diào)查，2015年當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)不合格桂魚36.7斤，已全部銷售。對(duì)當(dāng)事人沒(méi)收違法所得69.25元，罰款26000元，罰沒(méi)款合計(jì)26069.25元，并責(zé)令改正。
未央?yún)^(qū)林文英水產(chǎn)批發(fā)商行銷售的鯰魚，檢出禁止添加的孔雀石綠成分。經(jīng)調(diào)查，2015年未央?yún)^(qū)林文英水產(chǎn)批發(fā)商行從一釣魚者處購(gòu)進(jìn)鯰魚20斤，全部售完。依法沒(méi)收違法所得120元，罰款3000元。
新城區(qū)林國(guó)華（地址：新城區(qū)東站路68號(hào)盛秦胡家廟海鮮市場(chǎng)4區(qū)北排7號(hào)）銷售的石斑魚檢出呋喃西林代謝物。經(jīng)調(diào)查，2015年5月26日林國(guó)華從西一路77號(hào)知漁海鮮市場(chǎng)一層C06號(hào)蔡氏海產(chǎn)品經(jīng)銷商行購(gòu)進(jìn)石斑魚，全部售完。依法沒(méi)收違法所得120元，罰款3000元。
新城區(qū)蔡氏海產(chǎn)品經(jīng)銷商行銷售的石斑魚檢出呋喃西林代謝物。經(jīng)調(diào)查，2015年5月27日當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)不合格石斑魚共計(jì)18公斤，全部銷售。依法沒(méi)收違法所得72元，罰款10000元。
新城區(qū)一恒海產(chǎn)品商行銷售的石斑魚檢出呋喃西林代謝物。經(jīng)調(diào)查，2015年5月27日當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)不合格石斑魚共計(jì)22.5公斤，全部銷售。依法沒(méi)收違法所得90元，處罰款9910元整，罰沒(méi)款合計(jì)10000元。
水產(chǎn)品違禁品
包含10種類13種化合物
根據(jù)規(guī)定，目前禁用的化合物共計(jì)67種類，其中，2002年農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《食品動(dòng)物禁用的獸藥及其他化合物清單》規(guī)定，10種類13種化合物禁用于水生動(dòng)物，品種包括林丹、毒殺芬、呋喃丹（克百威）、殺蟲脒（克死螨）、錐蟲胂胺、孔雀石綠及各種汞制劑，這些禁用品中絕大多數(shù)對(duì)身體有害，有的還有致癌物。
工作人員表示，孔雀石綠對(duì)人體危害極大，具有高毒素、高殘留和致癌、致畸、致突變等副作用。同樣，呋喃西林是一種人工合成的抗菌藥，藥物及其代謝物可以通過(guò)食物鏈傳遞給人類，“魚的體內(nèi)一旦有了這種物質(zhì)，是終生代謝不掉的，會(huì)殘留人體長(zhǎng)達(dá)2年之久，可能誘發(fā)各種疾病，甚至致癌或致畸胎。”
