
北市抽查加工肉品,黑橋牌士林門市部的「烤茶牛肉乾」,驗出牛肉和豬肉成分,但外標裝僅標牛肉。(北市衛(wèi)生局提供)

(北市衛(wèi)生局提供)
臺北市衛(wèi)生局今日公布加工肉食品動物性成分調(diào)查,檢驗市售包裝24件中有3件檢出產(chǎn)品標示成分之外的動物性成分;其中包括黑橋牌士林門市部的「烤茶牛肉乾」,驗出牛肉和豬肉成分,但外標裝僅標牛肉。
另2件為,北市松山寧安街「加寶多早餐店」的御品漢堡肉餡。包裝僅標示豬肉,卻檢出豬成分和雞成分;松山區(qū)八德路四段的呷尚寶早餐吉祥店販售的漢堡肉餡,標示豬肉結(jié)果檢出豬肉和雞肉成分。
北市衛(wèi)生局指出,若產(chǎn)品檢出非外包裝標示或宣稱之動物性成分,且經(jīng)調(diào)查為制程中故意添加,涉違反食品安全衛(wèi)生管理法第15條第1項第7款及第44條第1項第2款規(guī)定,可處6萬以上2億元以下罰鍰;產(chǎn)品有標示不實、夸張或易生誤解情形,違反食品安全衛(wèi)生管理法第28條第1項及第45條第1項規(guī)定,處4萬以上400萬元以下罰鍰。