近年來,食品安全的問題已經成為市民最為關心的問題之一,食品安全抽檢結果逐漸成為大家選購食品的衡量標準。產品抽檢不合格已經成為許多食品加工企業(yè)遇到的困境。一旦發(fā)生抽檢不合格事件對企業(yè)的聲譽是極大的傷害,企業(yè)未來的效益也將受到重大的打擊。如何才能從容面對監(jiān)管部門的抽檢呢?如何才能成功通過抽檢呢?
唯一的答案就是——質量!??!
食品抽檢不合格的原因無外乎違規(guī)添加違禁物;菌落總數(shù)超標;致病菌檢出等問題。在食品中違規(guī)添加對消費者身體有害的違禁物的這種無良企業(yè),實在是無藥可救。但是菌落總數(shù)超標和致病菌的問題,還是有藥可救的。
上??稻孟炯夹g有限公司周女士建議在更衣室、生產及包裝車間使用食品動態(tài)空氣消毒機,它強大的殺菌消毒能力可以有效解決食品企業(yè)菌落總數(shù)超標,大腸桿菌及其他致病菌的問題。上??稻檬且患覍I(yè)從事食品加工行業(yè)的消毒技術研發(fā)和設備制造的企業(yè),上??稻盟a的NICOLER動態(tài)空氣消毒機可以有效解決食品菌落總數(shù)超標、大腸桿菌等致病菌等問題,還可以有效延長食品的保質期。
NICOLER動態(tài)空氣消毒機的殺菌原理是:采用最新的NICOLER三級雙向的離子殺菌腔工作原理,消毒過程為:通過高壓直流脈沖使得離子殺菌腔產生逆電效應,生成大量的等離子體。在負壓風機的作用下,空氣中污染空氣被抽進機內,通過等離子離子殺菌腔時帶負電細菌被分解擊破,新的機理是重復三次完成以確保殺菌效果,再組合藥物浸漬型活性炭等組件進行二次殺菌過濾,經過處理的潔凈空氣大量快速循環(huán)流動,使受控環(huán)境保持在“無菌無塵”標準。由于在對車間消毒時,人可同時在車間內工作,所以,該種動態(tài)消毒技術也稱作“食品動態(tài)消毒機”。
NICOLER動態(tài)空氣消毒機是通過等離子進行消毒,不會產生任何對人體有害的物質,因此可以做到人在車間工作時,消毒設備依然能夠持續(xù)的對車間空氣進行消毒殺菌。而傳統(tǒng)的靜態(tài)消毒技術,比如二氧化氯消毒、紫外線消毒、臭氧消毒都會對人體產生一定的傷害,因此在工人上班時,消毒就停止了。
采用NICOLER動態(tài)消毒機,可有效提高空氣的衛(wèi)生質量、預防空氣中微生物污染食品的問題的發(fā)生,從而提高食品的衛(wèi)生質量。NICOLER動態(tài)空氣消毒機具有這樣一些特點:1.殺菌快速徹底,整個殺菌過程只需要0.1秒,對霉菌的殺滅率達97%,對其他有害菌的殺滅率達99.9%。2.具有高效廣譜的殺菌效果,可殺滅車間空氣中的多種有害菌。3.人機可以同場作業(yè)。在有人的車間內使用該設備消毒,不會對人體產生危害,能實現(xiàn)長時間連續(xù)式的動態(tài)殺菌的目的。5購買后直接插上電源即可使用,無需停產停工,無需車間裝修改造,可移動,輸入指令均為一鍵通,是企業(yè)申辦QS、HACCP、GMP時空氣質量達標的最佳消毒凈化設備。
本文由上??稻肗ICOLER工程師提供技術支持
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