西部網訊(陜西廣播電視臺《第一新聞》記者 陜西臺 劉彬 寶塔臺 劉菁則)馬上快過年了,很多市民朋友都會選擇在超市置辦一些年貨,而延安的徐師傅一個多月前在超市購買大米拿回家后,竟發(fā)現這些大米居然變了顏色,這讓徐師傅和家人很是擔心。
家住延安市寶塔區(qū)的徐師傅在去年12月10號左右從家里附近的超市先后買了5袋散裝大米,由于超市搞促銷,每袋大米每人限購一袋,每斤一塊九毛八,徐師傅就連續(xù)四天都來購買。可是過了大概一個月,已經吃了兩袋大米的徐師傅正準備打開第三袋大米的時候,這米的顏色讓徐師傅嚇了一跳。
延安市民徐師傅:“買回來吃了兩袋了,我們全家六口人,兩個孫子,一個四歲,一個八歲,還有兒媳婦我們都吃了這個大米,后來到元旦跟前,就是12月28 29號,我們發(fā)現這個大米不對,一看又黃又黑,也不知道什么原因,我們也不敢吃了。”
記者看到,這三袋大米有的地方發(fā)黑,有的地方卻發(fā)黃,跟一般大米的顏色很是不同。由于是散裝大米,袋子上沒有任何生產地等標示,只有超市標簽和保質期,記者發(fā)現,這些大米的保質期在今年3月8號。為了搞清楚大米變色的原因,隨后,記者帶著變色的大米來到相關檢驗部門,檢測部門對這些大米進行了快速檢測,得出的結果又令人大吃一驚。
延安市寶塔區(qū)食品安全檢測站檢測師:“初步懷疑大米中存在黃曲霉素,今天檢測出來的黃曲霉素是B1成份比較多一點,黃曲霉素B1現在已經被世界衛(wèi)生組織定性為一類致癌物。”
早在1993年世界衛(wèi)生組織就對黃曲霉素劃定為一類致癌物,而超市購買的大米放置一個月后,怎么會出現這種情況,隨后記者來到了徐師傅購買大米的這家超市,超市的工作人員向我們表示,他們的進貨渠道都是正常的,而且這一批次的大米都有合格手續(xù)。
記者:“這個米是不是從咱們這賣出去的?”
工作人員:“是從咱們這賣出去的,但是因為散成的東西,我有時候也不能說,包裝的東西和散成的東西有時候也不一樣。”
針對此事,徐師傅已經向延安寶塔區(qū)食藥監(jiān)部門報了案,由于同一批次的大米超市已經賣完,食藥監(jiān)部門已聯系這批大米的代理商,將對這批大米進行進一步的檢測。第一新聞也將持續(xù)關注此事的進展。