本報訊 1月13日,深圳鹽田口岸退運了一批超范圍使用食品添加劑的棉花糖。該批棉花糖產(chǎn)自波蘭,共67箱,重96.48千克、貨值554.09美元。工作人員在審核食品中文標(biāo)簽時發(fā)現(xiàn),其配料中添加了氧化鐵紅,根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2014)的要求,該情況屬于超范圍使用食品添加劑。
氧化鐵紅具有耐光、耐高溫等特性,常見于工業(yè)制造過程,用于涂料著色和保護(hù)物質(zhì)、塑料制品的著色等。根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2014),氧化鐵紅作為食品添加劑僅能用于糖果和巧克力制品包衣。