近日,為確保全市人民過上一個(gè)祥和、歡樂的春節(jié),新泰市食品藥品監(jiān)督管理所集中人力物力,開展了一次節(jié)前餐飲食品安全專項(xiàng)檢查。
在此次專項(xiàng)檢查中,執(zhí)法人員加強(qiáng)了對超市、農(nóng)貿(mào)市場等重點(diǎn)場所監(jiān)督檢查著重查驗(yàn)了從事羊肉等肉類經(jīng)營的餐飲服務(wù)單位。檢查內(nèi)容包括肉制品的進(jìn)貨渠道,預(yù)包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范、是否具有檢驗(yàn)檢疫證明,商家是否認(rèn)真落實(shí)索證索票制度,督促加工銷售者嚴(yán)把衛(wèi)生關(guān)和質(zhì)量關(guān),確保全鎮(zhèn)人民能夠買到放心年貨。