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你知道嗎?打包盒也會(huì)致人增肥

   2016-02-12 新華網(wǎng)2700
核心提示:在外面就餐吃不完往往要拿個(gè)塑料袋或塑料盒打包,但要小心,塑料制品中的鄰苯二甲酸鹽會(huì)增肥。鄰苯二甲酸鹽主要用于聚氯乙烯材料
    在外面就餐吃不完往往要拿個(gè)塑料袋或塑料盒打包,但要小心,塑料制品中的鄰苯二甲酸鹽會(huì)增肥。鄰苯二甲酸鹽主要用于聚氯乙烯材料,使聚氯乙烯由硬塑料變得有彈性,不易破裂,起到增塑劑的作用。德國(guó)亥姆霍茨環(huán)境研究中心的研究人員發(fā)現(xiàn),鄰苯二甲酸鹽進(jìn)入人體會(huì)干擾新陳代謝,擾亂激素分泌,從而令人容易長(zhǎng)胖。
 
    研究人員在由《科學(xué)公共圖書館·綜合》發(fā)表的論文中寫道,小鼠實(shí)驗(yàn)顯示,飲用水曝露在鄰苯二甲酸鹽中的小鼠體重增長(zhǎng)異常,尤其是雌鼠,顯示鄰苯二甲酸鹽影響激素平衡。小鼠血液中的不飽和脂肪酸水平升高,葡萄糖代謝紊亂,血液受體構(gòu)成也發(fā)生了變化,從而可能影響新陳代謝。
 
    看來(lái),以后點(diǎn)餐可要“摟著點(diǎn)兒”,盡量避免剩下,一定要打包的話,回家后應(yīng)盡快把食物騰到陶瓷玻璃器皿中。(黃敏)
 
 
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