比如山西汾酒的注冊(cè)商標(biāo)“汾牌”和“古井亭”圖案均為凸版印刷，“汾牌”是圓圈里加行書(shū)體“汾”字，與周圍圓圈無(wú)接觸處。“古井亭”商標(biāo)圖中有16條豎直黑線，亭檐下匾額上有“古井亭”3個(gè)金字。而假汾酒的字表面光亮，且與圓圈接觸，兩枚獎(jiǎng)?wù)聢D案印制粗糙，字跡模糊而無(wú)光亮，亭頂黑線不是16條，亭檐下“古井亭”3個(gè)字難看清。

 

    計(jì)策4 借助儀器識(shí)別

 

    為方便消費(fèi)者鑒別真?zhèn)?，一些酒企還研制出了防偽識(shí)別裝置。貴州茅臺(tái)介紹，消費(fèi)者每買一箱茅臺(tái)正品酒都會(huì)獲贈(zèng)一個(gè)專用“防偽識(shí)別器”。消費(fèi)者可通過(guò)防偽識(shí)別器，觀察茅臺(tái)酒瓶的帽套側(cè)面，此時(shí)原有圖案及色彩會(huì)消失，出現(xiàn)彩虹狀背景和黃色“國(guó)酒茅臺(tái)”及“MOUTAI”字樣。另外，專用識(shí)別器下，酒瓶頂蓋上的圖文及色彩也會(huì)消失，并呈亮黃色，上有黑色浮點(diǎn)漂移。

 

    計(jì)策5 求助酒企專業(yè)鑒假

 

    為避免大量網(wǎng)絡(luò)虛假宣傳的誤導(dǎo)，一些知名酒企采取了輔助鑒別真假酒的服務(wù)。

 

    一些酒企多次開(kāi)展“真?zhèn)舞b定”活動(dòng)，由專業(yè)人員進(jìn)行權(quán)威鑒定。如茅臺(tái)在全國(guó)各省會(huì)自營(yíng)店設(shè)立有鑒定服務(wù)站，可免費(fèi)提供鑒定服務(wù)。茅臺(tái)客服人員說(shuō)，春節(jié)期間，消費(fèi)者也可以到附近的茅臺(tái)官方專賣店尋求幫助鑒別。

 

    把酒倒入無(wú)色透明的玻璃杯中，對(duì)著自然光觀察，真白酒應(yīng)清澈透明，無(wú)懸浮物和沉淀物。同時(shí)，喝少量酒分辨酸、甜、甘、辣是否協(xié)調(diào)。低檔劣質(zhì)白酒用質(zhì)量差或發(fā)霉的糧食做原料，工藝粗糙，喝著嗆嗓、上頭。

 

    計(jì)策7 進(jìn)口酒看中文標(biāo)志

 

    購(gòu)買進(jìn)口酒時(shí)，要閱讀酒瓶標(biāo)簽，查看中文、外文產(chǎn)品名稱，及其原產(chǎn)地、原產(chǎn)國(guó)、灌裝地等產(chǎn)品信息中是否存在疑點(diǎn)。沒(méi)有中文標(biāo)簽的“進(jìn)口酒”最好不要購(gòu)買。

 

    本版采寫(xiě)/新京報(bào)記者 王叔坤 實(shí)習(xí)生 崔譯文