聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織拉丁美洲地區(qū)代表Jose Graziano日前表示，全球投資基金和美元疲軟在很大程度上應(yīng)該對(duì)世界食品價(jià)格高企負(fù)責(zé)。
近來(lái)從面包到牛奶在內(nèi)的各種食品都出現(xiàn)了全球性漲價(jià)，并在一些國(guó)家推動(dòng)了通脹。對(duì)此，Graziano說(shuō)：“這場(chǎng)危機(jī)是由投機(jī)造成的，并將持續(xù)下去。對(duì)美元的信心不足已經(jīng)使得投資基金轉(zhuǎn)向商品尋求更高回報(bào)，首先是金屬，然后是食品。”
他宣稱，投資者的投機(jī)品種包括小麥、玉米和大米等商品，由于近些年來(lái)新興市場(chǎng)的需求增長(zhǎng)使得這些商品的庫(kù)存下降，而供給因主要生產(chǎn)國(guó)的惡劣天氣出現(xiàn)短缺。“儲(chǔ)備很低時(shí)投機(jī)就可能發(fā)生。”
巴西近日將主辦聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織會(huì)議，該會(huì)議將聚焦食品短缺、生物燃料等問(wèn)題。巴西是世界最大的食品出口國(guó)之一，巴西農(nóng)業(yè)專(zhuān)家稱，一些食品農(nóng)作物的存量已經(jīng)下降到30年來(lái)的最低點(diǎn)。
