水母網(wǎng)訊(YMG記者 云全 通訊員 立堯 永章) 元宵佳節(jié)即將到來之際,區(qū)市場監(jiān)督管理局開展專項檢查行動,對轄區(qū)內(nèi)銷售的元宵、湯圓進行全面“體檢”,確保群眾在節(jié)日期間吃上安全放心食品。
此次專項檢查,范圍包括轄區(qū)內(nèi)各大超市、商場、農(nóng)貿(mào)市場等,確保檢查無盲點。行動中,執(zhí)法人員對元宵、湯圓的進貨渠道、檢驗報告、臺帳等相關內(nèi)容進行了檢查,并督促經(jīng)營者建立內(nèi)部管理制度,切實落實好進銷貨臺帳制度,確保進貨有檢查、質(zhì)量有承諾和退出有渠道;重點查看包裝標示是否虛假,有無產(chǎn)品名稱、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)日期,是否標明主要成份和含量,重點打擊銷售“三無”(無生產(chǎn)日期、無廠名廠址、無保質(zhì)期)、超保質(zhì)期、包裝上無QS標志以及有毒有害等不符合食品安全標準的元宵、湯圓行為,嚴防“不安全”元宵、湯圓流入市場。對擅自更換包裝、篡改生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,銷售過期變質(zhì)食品等違法行為,一經(jīng)查實,從重處罰。此外,區(qū)市場監(jiān)管局還組織安排了對食品生產(chǎn)、流通領域中的元宵、湯圓類產(chǎn)品的抽查、檢測活動,抽檢抽查覆蓋了藍白、南滬、好利來等本地元宵生產(chǎn)企業(yè),并重點抽檢了思念、三全、科迪、灣仔碼頭等目前市場銷量較大的主流湯圓品牌,對甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜、過氧化值、著色劑、致病菌等6個參數(shù)進行了檢測,所抽檢的樣本均合格。此次共抽檢28批元宵、湯圓樣品,被抽查的所有產(chǎn)品檢測結(jié)果合格率達100%。
除元宵、湯圓外,區(qū)市場監(jiān)管局還對保健品、酒水、飲料、糖果、奶制品等商品進行了全面檢查,嚴查過期、三無食品和假冒食品銷售,監(jiān)督經(jīng)營者嚴格落實進貨查驗、索證索票、不合格食品退市等自律制度,強化經(jīng)營主體自律行為,自覺維護消費者利益,確保消費者買得放心,使消費者度過一個安全祥和的元宵節(jié)。
區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員提醒廣大消費者,在購買元宵、湯圓時,應到正規(guī)商場和超市選擇有信譽的生產(chǎn)廠家和品牌,并注意產(chǎn)品包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及儲存條件,注意是否有“QS”食品質(zhì)量安全標志。對散裝元宵產(chǎn)品應看清生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,并對所購食品要“察言觀色”,了解元宵食品的品牌、廠家、生產(chǎn)日期、配料等有關產(chǎn)品質(zhì)量的信息,聞表皮和餡料是否有異味,看元宵的色澤是否鮮亮,如果已經(jīng)發(fā)暗,就不要購買。此外,消費者應索要和妥善保存購物憑證,發(fā)現(xiàn)問題及時撥打12315熱線進行投訴,以維護自身合法權益。另外,元宵和湯圓餡料、做法有差別,元宵對保存環(huán)境的空氣溫度、濕度、通風等要求嚴格一些,一般為現(xiàn)做現(xiàn)賣。其中,元宵應當保存在陰涼、通風之處,不宜久存,購買后應盡早食用;速凍湯圓最好保存在零下18攝氏度的冷凍環(huán)境中。