沈陽檢測數(shù)據(jù)顯示：葉菜合格率略低

 

    沈城近日蔬菜農(nóng)藥殘留檢測結果咋樣？2月22日，沈陽市農(nóng)經(jīng)委的一組農(nóng)藥殘留快速檢測數(shù)據(jù)顯示，葉類蔬菜農(nóng)藥殘留稍高。

 

 

    沈陽市農(nóng)經(jīng)委檢測結果顯示，今年1月25日-2月22日通過對沈陽市44種蔬菜農(nóng)殘留情況進行快速檢測，其中39類蔬菜檢測合格率都在100%，番茄、辣椒、韭菜、芹菜、茼蒿快檢合格率沒有達到百分之百，其中葉類蔬菜占的比例相對高一些。

 

 

    按照專家的解釋，在蔬果農(nóng)藥殘留方面，葉菜類蔬菜比其他根莖類及果實類都要高，這在全國各地都呈現(xiàn)出這種共同特點，主要有幾個方面的因素：首先農(nóng)藥一般打在葉子上防蟲治病，農(nóng)藥再傳遞到果實上需要一段時間；其次葉菜生長快，一般20多天就上市了，打過農(nóng)藥的間隔期短，農(nóng)藥還來不及分解很多；另外，就沈陽市來講，冬季由于主要是棚菜，農(nóng)藥殘留較夏季大體略高一點，但差異不是很大。

 

    葉菜是不是就不敢吃了呢？據(jù)專家介紹，所謂殘留多只是相對而言。對于檢測不合格的，如果是仍在地中生長的蔬菜并不意味著在采摘時就一定超標；對于已經(jīng)從基地里采摘出來的蔬菜，如第一次快檢不合格還需復檢，如果復檢不合格，還需用大型儀器進行檢測。

 

    蔬菜          檢測          不合格          合格率

 

    品種          次數(shù)          次數(shù)

 

    南瓜          1             0               100.0%

 

    平菇          12            0               100.0%

 

    茄子          50            0               100.0%

 

    芹菜          88            2               97.7%

 

    生菜          84            0               100.0%

 

    小番茄        7             0               100.0%

 

    水蘿卜        4             0               100.0%

 

    水芹          1             0               100.0%

 

    絲瓜          2             0               100.0%

 

    蒜苗          17            0               100.0%

 

    甜椒          8             0               100.0%

 

    茼蒿          45            1               97.8%

 

    土豆          10            0               100.0%

 

    豌豆          3             0               100.0%

 

    西葫蘆        17            0               100.0%

 

    香菜          12            0               100.0%

 

    香菇          7             0               100.0%

 

    小白菜        86            0               100.0%

 

    雪里蕻        1             0               100.0%

 

    洋蔥          3             0               100.0%

 

    油菜          104           0               100.0%

 

    油麥菜        69            0               100.0%

 

    蔬菜          檢測          不合格          合格率

 

    品種          次數(shù)          次數(shù)

 

    白菜          38            0               100.0%

 

    菠菜          28            0               100.0%

 

    菜豆          29            0               100.0%

 

    菜花          2             0               100.0%

 

    草莓          80            0               100.0%

 

    大蔥          11            0               100.0%

 

    大頭菜        5             0               100.0%

 

    冬瓜          3             0               100.0%

 

    番茄          69            1               98.6%

 

    甘藍          7             1               100.0%

 

    旱黃瓜        5             0               100.0%

 

    杭椒          2             0               100.0%

 

    胡蘿卜        11            0               100.0%

 

    黃瓜          68            0               100.0%

 

    辣椒          78            1               98.7%

 

    豇豆          1             0               100.0%

 

    金瓜          1             0               100.0%

 

    韭菜          25            1               96.0%

 

    苦苣          52            0               100.0%

 

    蘆筍          1             0               100.0%

 

    麻椒          5             0               100.0%

 

    蘑菇          6             0               100.0%

 

    農(nóng)產(chǎn)品安全用上大數(shù)據(jù) 上傳檢測數(shù)據(jù)已達44394條

 

    利用該平臺，市農(nóng)經(jīng)委共安排試點單位302個，其中農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地48個、農(nóng)藥經(jīng)營店128個、鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管站61個、縣級檢測中心10個、農(nóng)資備案室10個、收貯運企業(yè)40個、水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地5個，突出“三帶”建設，促進“三高”和休閑觀光農(nóng)業(yè)健康發(fā)展，有效地滿足了政府監(jiān)管者、生產(chǎn)經(jīng)營者、廣大消費者的多方愿望和需求。截至目前，納入監(jiān)管檢測單位137家，上傳檢測數(shù)據(jù)44394條；備案農(nóng)藥經(jīng)營企業(yè)242個、企業(yè)商品1728個、農(nóng)藥商品1361個，打印二維碼28萬多個；通過網(wǎng)上審查和頒發(fā)農(nóng)藥經(jīng)營單位合格證書791個；發(fā)布輿情信息164條；受理舉報投訴57起。

 

 

    2015年沈陽市加強蔬菜農(nóng)藥殘留檢查工作，沈陽市農(nóng)經(jīng)委部署市縣兩級檢測單位于10月8日起開展秋季地產(chǎn)蔬菜專項風險監(jiān)測工作。本次風險監(jiān)測分為農(nóng)藥殘留定性檢測和定量檢測兩種方式。全市共抽取蔬菜樣品462個，其中定性檢測共抽取蔬菜樣品407個，抽樣范圍覆蓋全市9個區(qū)、縣（市），抽樣品種以大白菜等秋季上市量較大的葉菜類蔬菜為主，檢測方法和結果判定依據(jù)《蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留快速檢測》和《蔬菜上有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘毒快速檢測方法》。經(jīng)檢測本次抽檢的樣品均無農(nóng)藥殘留超標現(xiàn)象，合格率為100%。定量檢測共抽取蔬菜樣品55個，依據(jù)有關標準，對樣品中甲胺磷、甲拌磷、氧樂果等48種農(nóng)藥參數(shù)進行監(jiān)測。本次抽檢的樣品均無農(nóng)藥殘留超標現(xiàn)象，合格率為100%。這次風險監(jiān)測沒有發(fā)現(xiàn)不合格樣品，說明沈陽市目前農(nóng)產(chǎn)品質量安全整體狀況較好。沈陽日報、沈陽網(wǎng)記者 孫全