記者從3月4日召開的第三屆四川(金堂)食用菌博覽會(huì)新聞通氣會(huì)了解到,博覽會(huì)將于3月11-13日在四川金堂縣舉行。屆時(shí),來自國內(nèi)外的食用菌專家、食用菌行業(yè)知名企業(yè)、研究機(jī)構(gòu)等相關(guān)人士600余人參加本次博覽會(huì)。
金堂縣人民政府副縣長鐘成基介紹,本屆博覽會(huì),以“綠色、融合、共享”為主題,特設(shè)國內(nèi)外食用菌新技術(shù)、新產(chǎn)品展示,珍稀食用菌品種工廠化栽培、休閑養(yǎng)生產(chǎn)品開發(fā)、羊肚菌人工馴化及產(chǎn)品開發(fā)、食用菌川菜文化研討及袋栽食用菌產(chǎn)業(yè)研討等內(nèi)容。
圖為女工正在采摘工廠化栽培的杏鮑菇
圖為女工正在裝料制作菌袋
2015年,金堂縣食用菌栽培達(dá)5.4億袋,產(chǎn)量40萬噸,產(chǎn)值27億元,外銷占80%以上,菌農(nóng)實(shí)現(xiàn)人均純收入較全縣農(nóng)民人均純收入高出1500余元。
據(jù)了解,金堂縣食用菌產(chǎn)業(yè)已歷經(jīng)40余年發(fā)展,是“中國食用菌產(chǎn)業(yè)‘十二五’全國優(yōu)秀主產(chǎn)基地縣”、“全國食用菌行業(yè)十大主產(chǎn)基地縣”、“全國食用菌行業(yè)先進(jìn)縣”……目前已建成省級(jí)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展園2個(gè),食用菌加工企業(yè)20余家,食用菌批發(fā)交易市場2個(gè)……形成了以“金堂姬菇”為主導(dǎo)、姬菇、雞腿菇、靈芝等10余個(gè)品種競相發(fā)展,集菌種培育、精深加工、菌渣循環(huán)利用、內(nèi)外銷于一體的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。
