本網(wǎng)訊（記者 齊彩夢）黑木耳作為營養(yǎng)豐富的食用菌，兼得美味與健康的雙重功效，更是餐桌上的常見佳肴。近年來，黑龍江省依托得天獨(dú)厚的地理環(huán)境，推廣黑木耳等食用菌種植，發(fā)展壯大特色經(jīng)濟(jì)，引領(lǐng)農(nóng)戶增收致富。2015年全省食用菌種植規(guī)模77.7億袋、產(chǎn)量70.2萬噸，其中黑木耳產(chǎn)量占全國50%，多年保持全國首位。