小蘑菇大產(chǎn)業(yè),一年產(chǎn)值可達(dá)27億元。除了常見的食用菌,上千元一斤的菌子長啥樣?第三屆四川(金堂)食用菌博覽會將于3月11至13日在金堂縣舉行,市民可以去看稀奇,品美味。
據(jù)了解,金堂食用菌產(chǎn)業(yè)歷經(jīng)40余年發(fā)展歷史,形成了以“金堂姬菇”為主導(dǎo),姬菇、雞腿菇、靈芝等10余個品種競相發(fā)展,集菌種培育、精深加工、菌渣循環(huán)利用、內(nèi)外銷于一體的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。
2015年金堂縣食用菌達(dá)5.4億袋,產(chǎn)量40萬噸,產(chǎn)值27億元,外銷占80%以上,菌農(nóng)實(shí)現(xiàn)人均純收入較全縣農(nóng)民人均純收入高出1500余元。力爭到2017年,全縣食用菌年種植規(guī)模7億袋,產(chǎn)量50萬噸,產(chǎn)值40億元;實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量產(chǎn)值、食用菌優(yōu)新品種等重要指標(biāo)提升50%,食用菌綜合效益達(dá)到全國前列,形成“中國西部菌都”雛形。