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時令水果逐漸上市 水果價格親民蘋果便宜兩成

   2016-03-14 勞動報2930
核心提示:春天到,鮮果俏。記者昨日從上海果品商業(yè)行業(yè)協(xié)會了解到,隨著南方新季水果櫻桃、菠蘿、芒果、枇杷等和地產(chǎn)草莓等時令水果逐漸上
    春天到,鮮果俏。記者昨日從上海果品商業(yè)行業(yè)協(xié)會了解到,隨著南方新季水果櫻桃、菠蘿、芒果、枇杷等和地產(chǎn)草莓等時令水果逐漸上市,原本當家品種霸占市場的隔年陳果蘋果、梨、甘蔗等價格變得便宜了。
 
    行家介紹說,相較于節(jié)前,蘋果價格已經(jīng)便宜了兩成左右,柑橘類價格也一路看跌,有些品種已接近保質(zhì)期邊緣。對于占據(jù)市場份額較大的蘋果,很多市民往往認為陜西的蘋果比山東的口感好,新疆的蘋果又比前兩者更勝一籌。但這只是籠統(tǒng)的說法,并不一定正確,如云南昭通、甘肅靜寧等產(chǎn)地的口感也不錯。如今,陜西和山東的蘋果由于耐儲存而成為市場主角。
 
    不少市民認為,眼下蘋果價格比去年年底時親民很多。在各大超市,春節(jié)前每公斤15至16元的優(yōu)質(zhì)紅富士蘋果,如今每公斤只要10元左右。“去年國產(chǎn)蘋果大豐收,導致今年的蘋果庫存量比較大,如今市場的批發(fā)價格和春節(jié)前相比,降了20%左右。”上海某果品批發(fā)市場負責人介紹說,85毫米規(guī)格的山東蘋果現(xiàn)在的批發(fā)價格每公斤在7元左右,陜西蘋果批發(fā)價格每公斤也就8元左右。
 
    同樣,柑橘橙及梨等的隔年陳果也由于儲存時間長,口感已經(jīng)不能與剛上市時相比了,除了晚熟蘆柑外,人們一般更喜歡吃草莓、菠蘿、芒果等時令鮮果。雖說時令鮮果可能因為物以稀為貴,但在整個水果市場供過于求的情況下,所有貨架上的水果價格會更親民。
 
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