遼陽市食品藥品監(jiān)督管理局在“3·15”來臨之前，對全市食品藥品行業(yè)的重點品種、重點場所、重點環(huán)節(jié)進行為期一個月的大檢查。
在大檢查中，以食用油、蔬菜、豬肉、大米、乳制品、糕點、保健食品、化妝品等為重點品種，從生產(chǎn)經(jīng)營單位證照是否合法入手，重點檢查從業(yè)人員是否有健康證明、是否建立完善進貨查驗制度、生產(chǎn)經(jīng)營過程是否合法、食品及原料貯存是否符合規(guī)定、是否存在濫用食品添加劑等現(xiàn)象。嚴厲打擊虛假宣傳促銷、銷售“三無”食品、摻雜、摻假、以假充真、以次充好、濫用食品添加劑、使用非食品原料加工生產(chǎn)食品等違法違規(guī)行為。開展了保健食品化妝品流通使用環(huán)節(jié)安全隱患大排查、大治理、大整改活動，以非法保健食品會議營銷為重點，打擊培訓班、講座等各種組織形式的保健食品違法宣傳行為；以保健食品集中交易市場、農(nóng)村市場和小藥店、小食雜店等問題易發(fā)、多發(fā)的場所和消費者投訴舉報多的品種為重點，打擊銷售過期變質(zhì)、假冒偽劣等不合格保健食品和冒用保健食品標識文號、經(jīng)營非法添加化學藥物的保健食品的行為。
在學校食堂的食品安全檢查中，共對全市105家學校食堂進行監(jiān)督檢查，對學校食堂上學期置備的冰鮮肉類、半成品及食品添加劑進行了清理，對食品加工的設(shè)備、留樣柜、冷庫的運轉(zhuǎn)情況進行了全面檢查，同時督促指導學校食堂開展食品安全風險排查。
在對校園周邊餐飲服務(wù)單位的檢查中，對不符合要求的23家單位下達了責令整改通知書。
在對藥品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查中，共對全市210家零售藥店、48家鄉(xiāng)鎮(zhèn)醫(yī)院和個體診所進行了監(jiān)督檢查。重點檢查藥品購進相關(guān)票據(jù)、藥品相關(guān)抽驗報告及經(jīng)營管理制度是否完善，下達了責令整改意見書7份。
