青海新聞網(wǎng)訊 雞蛋煮熟后蛋黃不僅捏不碎，還可以像乒乓球一樣彈起來(lái)。3月21日，有市民就遇到了這樣一件怪事。
21日，有網(wǎng)友發(fā)微博稱：她在城東區(qū)一家超市買(mǎi)到假雞蛋，用手使勁捏蛋黃不見(jiàn)碎，并且顏色不同，還有明顯的刺鼻氣味，請(qǐng)市民朋友不要去那里買(mǎi)雞蛋。也希望有關(guān)監(jiān)管部門(mén)調(diào)查。
微博發(fā)布后引起了眾多網(wǎng)友關(guān)注。網(wǎng)友們紛紛表示，現(xiàn)在的食品安全成問(wèn)題，連雞蛋都不敢吃了。同時(shí)也有網(wǎng)友質(zhì)疑微博的真實(shí)性，網(wǎng)友認(rèn)為，雞蛋不可能造假。
雞蛋到底是真是假，記者聯(lián)系到這名網(wǎng)友。“雞蛋是3月13日買(mǎi)的，當(dāng)時(shí)超市有優(yōu)惠活動(dòng)，一斤雞蛋3.58元，于是就買(mǎi)了一些。”網(wǎng)友說(shuō)，雞蛋買(mǎi)回來(lái)后，她一直炒著吃，雖然當(dāng)時(shí)覺(jué)得味道不對(duì)，可是并沒(méi)有在意。
3月21日早晨，網(wǎng)友煮了幾個(gè)雞蛋準(zhǔn)備當(dāng)早餐食用，煮熟之后她發(fā)現(xiàn)，雞蛋有些不對(duì)勁，雞蛋的顏色偏暗，而且還有明顯的刺鼻氣味，更令人吃驚的是，雞蛋捏不碎，除了捏不碎，網(wǎng)友告訴記者，雞蛋可以像乒乓球一樣彈起來(lái)。
22日，記者看到了這枚“橡皮雞蛋”，雞蛋的外表和正常雞蛋一樣，蛋黃發(fā)硬富有彈性，可是無(wú)法像正常蛋黃那樣捏成粉末狀，感覺(jué)像是膠體，蛋清的顏色也比正常的雞蛋偏深。用力將雞蛋黃摔在地上，可以彈起幾厘米。
這雞蛋難道真的像網(wǎng)友說(shuō)的，是假雞蛋？記者找到超市銷(xiāo)售雞蛋的工作人員，工作人員得知情況后認(rèn)為：雞蛋并不是假的，而導(dǎo)致雞蛋變成“橡皮雞蛋”的原因有兩個(gè)，一是產(chǎn)蛋母雞吃的飼料中棉籽餅比例過(guò)高，二是氣溫較低將雞蛋凍壞。“這種現(xiàn)象曾出現(xiàn)過(guò)，雞蛋不會(huì)造假。”工作人員說(shuō)，同一批次的雞蛋并沒(méi)有全部出現(xiàn)此類(lèi)狀況，應(yīng)該是雞蛋運(yùn)輸途中受凍所致。
