廣袤肥沃的稻田上,一輛輛插秧機(jī)碾過,只留下一排排整齊劃一的淺綠色秧苗,田間地頭里更是一派熱火朝天的忙碌景象。3月底4月初的春耕農(nóng)忙時(shí)節(jié),記者相繼來到中山市南朗鎮(zhèn)崖口村和大涌鎮(zhèn)陸泉沙農(nóng)場(chǎng),走訪春耕生產(chǎn)一線后發(fā)現(xiàn),受年初氣溫低和雨水多的影響,今年中山春耕插秧時(shí)間較往年晚了約10天,將有可能影響夏季的收成,后期天氣和水肥管理格外重要。
●南方日?qǐng)?bào)記者 郭冬冬
農(nóng)忙時(shí)節(jié)??每人每天可拿150—200工分
3月31日早晨,室外20℃的氣溫格外清爽。記者站在崖口村的村口牌坊處,成片的農(nóng)田已是清晰可見,微風(fēng)中夾雜著厚重的泥土氣息撲面而來。雖然今年的春耕才剛開始,但是這里的農(nóng)田經(jīng)過高標(biāo)準(zhǔn)平整后,依然可以讓人看出這片土地的肥沃?,F(xiàn)任崖口村村委書記譚偉欽告訴記者,崖口村是中山最大的農(nóng)業(yè)耕作村,現(xiàn)有水稻種植面積3000畝。全村共分為13個(gè)生產(chǎn)隊(duì),村里的生產(chǎn)也幾乎全部由各個(gè)大隊(duì)的隊(duì)長來統(tǒng)籌安排,村民共同勞動(dòng)、掙工分、集體分配。據(jù)悉,今年參加集體生產(chǎn)勞動(dòng)的村民共有500多人,其中農(nóng)機(jī)人員40人。機(jī)械方面,有東方紅120匹1204拖拉機(jī)膠輪4臺(tái),青崗中型拖拉機(jī)7臺(tái),洋馬收割機(jī)10臺(tái),洋馬插秧機(jī)8臺(tái)。
“挑秧啦……”田間迸發(fā)出一聲吶喊,顯得格外的嘹亮。聽著聲兒,6隊(duì)的二十多位農(nóng)民麻利地起身,拍拍臀部的土泥巴,抄起扁擔(dān)徑直地走向水渠旁的秧苗地。記者看到,一位阿姨在扁擔(dān)的每一邊各放上兩盤秧苗,擺好后立馬躬下身,斜挑起這四五十斤重的扁擔(dān),三步并作兩步向前快走。“我們8點(diǎn)就過來了,今天可要抓點(diǎn)緊,往年這時(shí)候都插完秧了。”挑完秧,58歲的程阿姨和記者邊走邊聊,“去年差不多3月20日就開始了,今年直到30日才第一天插秧,晚了近10天。”
事實(shí)上,這10天并不是簡單的時(shí)間問題,它也著實(shí)給這些看天吃飯的農(nóng)民們帶來了困擾。“年初天太冷了,雨水多光照少,現(xiàn)在插的這批秧苗老了不說,還比常年的短了約5厘米。到時(shí)候長勢(shì)不好,肯定會(huì)對(duì)產(chǎn)量有很大影響。”臨近中午,雖然心里有些焦慮,可2隊(duì)的譚隊(duì)長還是緊鑼密鼓地帶領(lǐng)著隊(duì)員們搬秧、插秧。據(jù)他介紹,2隊(duì)共分配了近200畝農(nóng)田,去年收成不錯(cuò)有28萬斤,畝產(chǎn)約700斤,今年可能只有25萬斤。
各個(gè)生產(chǎn)隊(duì)的糧食并不會(huì)直接面向市場(chǎng),而是由村委會(huì)統(tǒng)一收購,收購價(jià)一般會(huì)略高于市場(chǎng)價(jià)。“我們會(huì)按各生產(chǎn)隊(duì)實(shí)際入倉的稻谷數(shù)量來計(jì)算分配金額,去年秋收,稻谷的市場(chǎng)價(jià)為145元/百斤,我們就按165元/百斤的價(jià)格進(jìn)行收購。”譚偉欽給記者算起了一筆賬,每季稻谷收割之后,村里就會(huì)用每個(gè)生產(chǎn)隊(duì)的總收入除以該隊(duì)的工分總數(shù),算出每一個(gè)工分的分值,而個(gè)人則因工分的差別,分到的收入也不盡相同。每年的春耕插秧、夏收割禾、夏種、秋收四個(gè)農(nóng)忙時(shí)節(jié),由于勞動(dòng)強(qiáng)度大,每人每天都能拿到150—200個(gè)工分。平時(shí)做施肥用藥的工作,每人每天大概在15-20個(gè)工分左右。
“去年好厲害,13個(gè)生產(chǎn)隊(duì)參加集體勞動(dòng)的村民平均工資有1690元/月,不過今年可能就沒有這么多了。”譚偉欽跟記者說,“現(xiàn)在也沒什么補(bǔ)救辦法了,只能是希望過段時(shí)間氣溫能回升,水和肥料都加緊一些,但是最重要的還是氣溫和光照。”
農(nóng)業(yè)創(chuàng)新??種養(yǎng)結(jié)合計(jì)劃投養(yǎng)田鴨
陸泉沙農(nóng)場(chǎng)在3月30日插下了今年春耕的第一棵秧苗。不一樣的是,兩天后,他們停止插秧,轉(zhuǎn)而選擇了補(bǔ)秧。54歲的黃立能是陸泉沙農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)負(fù)責(zé)人,也是大家口中親切靠譜的“能哥”,他告訴記者,這些天一直在吹北風(fēng),又干又冷,種下去的秧苗也不長,所以等清明節(jié)過后再去種,“吹一天南風(fēng)就抵它三天的北風(fēng)了”。
4月1日,天微有些曬,記者來到了這個(gè)位于西江中間的小島。早年間,占地約1000畝的陸泉沙島還是一片荒地,如今卻已成為中山市的“123”糧食種植示范基地,并先后榮獲中山市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)和廣東省無公害產(chǎn)地等稱號(hào)。沿著新建的硬底化農(nóng)路深入陸泉沙的主產(chǎn)區(qū),記者遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就望見頗具規(guī)模的水田里泛著點(diǎn)點(diǎn)綠色,三四位頭戴草帽的阿姨,正彎著腰在地里忙碌著。后來才知道,她們都是來自江對(duì)岸的新會(huì),長期在農(nóng)場(chǎng)里做工,農(nóng)忙時(shí)節(jié)還會(huì)多些加班費(fèi)和補(bǔ)貼,每人每天也能拿到100多元。
“今年春耕插秧大概晚了10天,去年清明節(jié)前差不多都結(jié)束了。我做農(nóng)民20多年,今年的情況也是頭一遭,陽光也不好,雨水還特別多。”正當(dāng)記者擔(dān)心今年的收成時(shí),黃立能說,“一般插秧是到立夏,過了立夏就不會(huì)再有人去插了,現(xiàn)在離立夏差不多一個(gè)月時(shí)間,按季節(jié)來說還不算太晚。后面抓緊一些,做好水肥管理,也不會(huì)有大問題,如果過段時(shí)間天氣好,說不定收成比去年還好。”在他看來,今年的秧苗是比往年短了一點(diǎn),插秧時(shí)間也晚,但總體上產(chǎn)量不會(huì)少,只是夏收割禾時(shí)間也會(huì)相應(yīng)推遲。
其實(shí),去年陸泉沙的水稻種植也是迎來了大豐收,夏收時(shí)平均畝產(chǎn)900多斤,秋收時(shí)稍低些也達(dá)到約800斤/畝。閑聊時(shí),記者看到一袋包裝上印有陸泉沙字樣的精裝大米。陸泉沙農(nóng)場(chǎng)的總經(jīng)理助理林明輝透露:“如今這里產(chǎn)出的稻谷我們都會(huì)拿到加工廠進(jìn)行篩選和加工,打上陸泉沙的標(biāo)志后,再拿到市場(chǎng)上出售,每斤價(jià)格在12元左右。”糧食售價(jià)高,除了得益于加工外,品質(zhì)自然也要有保證。為此黃立能拿出了看家本領(lǐng),他計(jì)劃投放1000多只小田鴨到稻田地里。“這些小田鴨能吃害蟲和雜草,在一定程度上就能減少病蟲害,它的糞便還能當(dāng)天然的肥料,以后自然化肥就會(huì)用的少,而且產(chǎn)的大米也會(huì)更好吃。”對(duì)于自己的“作品”,黃立能信心滿滿。