剛剛結(jié)束的“五一”小長假,全省各地旅游景區(qū)食品藥品安全無事故,這與全省各地食藥系統(tǒng)的節(jié)前細(xì)心監(jiān)管密不可分,記者了解到,小長假開始前,陜西省食藥監(jiān)局在全省范圍內(nèi)啟動景區(qū)及周邊食品安全大檢查,省局主要領(lǐng)導(dǎo)前往大雁塔景區(qū)“飛行檢查”,現(xiàn)場糾錯,各地食藥監(jiān)局也深入轄區(qū)景區(qū)監(jiān)管,確保游客吃得放心安全。
華山景區(qū)聯(lián)合檢查保障食品安全
為保障“五一”小長假期間廣大游客飲食安全,華陰市食品藥品監(jiān)督管理局對華山景區(qū)開展了食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查。
監(jiān)督檢查主要以經(jīng)營單位從業(yè)資格、食品加工操作環(huán)節(jié)、食品留樣、餐飲用具清潔消毒、索證索票制度落實(shí)情況等為重點(diǎn),統(tǒng)籌安排,嚴(yán)密部署,全面排查食品安全隱患,全力保障節(jié)假日游客飲食安全,為游客提供安全、舒心的食品消費(fèi)環(huán)境。在日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,以節(jié)假日為契機(jī)重點(diǎn)對各餐飲及食品流通經(jīng)營單位進(jìn)行專項(xiàng)監(jiān)督檢查,并統(tǒng)籌安排山上山下監(jiān)管工作,嚴(yán)把食品安全源頭關(guān),嚴(yán)禁不安全食品流向山上。還堅(jiān)持節(jié)假日山上山下流動巡查與固定執(zhí)勤相結(jié)合的工作方式,實(shí)現(xiàn)景區(qū)監(jiān)管全覆蓋,方便游客咨詢投訴。
此外,華山景區(qū)管理委員會還牽頭組織該市食藥監(jiān)局華山管理所及景區(qū)綜合執(zhí)法大隊(duì)、華山工商分局等部門組成3個聯(lián)合執(zhí)法檢查組,對華山旅游景區(qū)及周邊食品安全進(jìn)行大整治。
檢查組以華山景區(qū)主峰區(qū)、玉泉路及東山門沿線周邊賓館、餐飲店、食品店及食品攤販等為重點(diǎn),重點(diǎn)檢查持證經(jīng)營、從業(yè)人員持有有效健康證件狀況、食品原料采購是否索證索票并建立臺賬等相關(guān)內(nèi)容,摸清景區(qū)食品安全現(xiàn)狀。
對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,檢查組現(xiàn)場下達(dá)了整改意見,要求能現(xiàn)場整改的立即整改。相關(guān)問題則由各部門按職責(zé)分別向景區(qū)食品安全監(jiān)管部門提出規(guī)范和整改要求,確保問題整改到位。記者 張亮 通訊員 汪東
安塞縣確保旅游市場食品安全
當(dāng)前正值旅游高峰季,旅游團(tuán)隊(duì)集體用餐安全問題不容忽視,為確保廣大游客來安塞期間飲食安全,預(yù)防和控制群體性食物中毒事件發(fā)生,安塞縣食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合縣旅游局組織開展了全縣旅游市場餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)檢查。
此次專項(xiàng)檢查以經(jīng)營旅游接待業(yè)務(wù)的大中型餐飲單位、特色小吃店、農(nóng)家樂餐飲單位為重點(diǎn)檢查對象,重點(diǎn)對食品加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生情況、從業(yè)人員是否執(zhí)證上崗、食品及食品原材料采購情況等情況逐一進(jìn)行檢查。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,食品藥品監(jiān)督管理人員已及時責(zé)令改正通知書,要求各經(jīng)營單位立即予以整改。
通過專項(xiàng)檢查工作的開展進(jìn)一步強(qiáng)化了業(yè)主的自律意識,提高了經(jīng)營者自身食品安全管理水平,將食品安全的隱患及時消滅在萌芽狀態(tài)。記者張亮
太白黃柏塬節(jié)日食藥均安全
“五一”開始已進(jìn)入“慢城太白”,旅游旺季開始,為全力推進(jìn)五一期間全縣食品藥品安全監(jiān)管工作,太白縣食品藥品稽查大隊(duì)對節(jié)日期間食品藥品安全稽查工作進(jìn)行再安排再部署,重點(diǎn)對旅游景區(qū)、縣城區(qū)食品餐飲市場等重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行了集中整治。
稽查大隊(duì)執(zhí)法人員深入黃柏塬景區(qū),對節(jié)前景區(qū)食品藥品市場進(jìn)行重點(diǎn)稽查,排查隱患,確保節(jié)日期間食品藥品安全。在黃柏塬鎮(zhèn)、大箭溝景區(qū)等農(nóng)家樂餐飲市場,執(zhí)法人員重點(diǎn)對各餐飲店操作間及就餐場所的環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員的健康管理,餐具保潔消毒、食品及原材料購進(jìn)等環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格排查,嚴(yán)查問題隱患,切實(shí)維護(hù)節(jié)日期間餐飲市場秩序。同時,執(zhí)法人員還深入黃柏塬鎮(zhèn)衛(wèi)生院,按照藥品管理制度是否健全、購進(jìn)渠道是否規(guī)范、存儲條件是否適宜、記錄是否真實(shí)完整等要求,對該藥品使用單位的藥品管理情況進(jìn)行了重點(diǎn)稽查。
截至目前,食品藥品稽查大隊(duì)已出動執(zhí)法人員30余人次,檢查食品餐飲單位89戶,下發(fā)監(jiān)督意見書30余份,提出整改意見100余條。“五一”期間,縣食品藥品稽查大隊(duì)還深入青峰峽景區(qū),對縣城周邊各食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行不間斷巡查。記者張亮通訊員 蘇詠梅
澄城節(jié)日食藥安全檢查持續(xù)至10日
澄城縣“五一”期間食品藥品安全檢查活動將一直持續(xù)到5月10日,該縣食藥監(jiān)局檢查行動主要內(nèi)容包括對大中型超市、旅游景點(diǎn)、高速公路服務(wù)區(qū)、車站、特色餐飲街道、集中就餐承辦單位、食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊和現(xiàn)場制售場所等開展食品藥品檢查活動,對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為,堅(jiān)決依法查處;督促食品藥品經(jīng)營單位落實(shí)安全主體責(zé)任、加強(qiáng)食品藥品安全管理、及時整改安全隱患,強(qiáng)化企業(yè)食品藥品安全第一責(zé)任人意識。
其次,排查食品藥品安全隱患,對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品藥品安全隱患和問題,能當(dāng)場整改的責(zé)成其立即整改,一時難以整改的下發(fā)《責(zé)令整改通知書》,責(zé)成被檢查單位制定整改計(jì)劃,落實(shí)整改責(zé)任,明確責(zé)任人和整改時限,整改完成后由執(zhí)法人員對其進(jìn)行檢查驗(yàn)收。
此外,開展食品生產(chǎn)經(jīng)營單位隨機(jī)抽樣工作,對節(jié)日熱銷的糧油制品、生鮮肉品、地方特色食品、散裝酒類、火鍋底料等開展監(jiān)督抽樣,嚴(yán)厲打擊非法添加非食用物質(zhì)和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為,切實(shí)保障澄城縣食品市場安全。記者 張亮 通訊員 梁馳
未央專項(xiàng)檢查化妝品市場安全
“五一”期間,為切實(shí)保障轄區(qū)群眾化妝品消費(fèi)安全,未央?yún)^(qū)食藥監(jiān)局集中力量開展節(jié)前化妝品市場專項(xiàng)檢查工作。
此次檢查主要以美白、祛斑、除臭、脫毛、防曬等備受女性青睞的特殊用途化妝品為檢查重點(diǎn),全面查看化妝品批準(zhǔn)文號、衛(wèi)生許可、產(chǎn)品有效期及進(jìn)口化妝品的中文標(biāo)簽是否規(guī)范、經(jīng)營單位索證索票、購銷臺賬等情況。執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn),個別企業(yè)存在產(chǎn)品記錄不完整、不準(zhǔn)確和未索票索證、票據(jù)保留不完備的現(xiàn)象。對此,執(zhí)法人員現(xiàn)場責(zé)令企業(yè)限期整改,對不能提供相關(guān)資料的產(chǎn)品,督促企業(yè)立即下架停止銷售。截至目前,已出動執(zhí)法人員252人次,檢查化妝品經(jīng)營單位84家次。
未央食藥監(jiān)局提醒消費(fèi)者,在購買化妝品時,應(yīng)到正規(guī)的、有營業(yè)執(zhí)照的單位去購買,同時還應(yīng)查看產(chǎn)品包裝上的生產(chǎn)廠名、廠址,包括生產(chǎn)日期、限用日期以及是否有中文標(biāo)識,不要盲目迷信進(jìn)口產(chǎn)品。消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品存在疑問或者有問題,可以撥打投訴舉報(bào)電話12331。記者 張亮 通訊員 何鎏