夏天快要到了，天氣漸漸熱起來了，在炎熱的夏天喝些冰紅茶是很愜意的。冰紅茶可以說是夏天最受歡迎的飲料之一了。冰紅茶是我國飲料市場上經(jīng)久不衰的一種飲料，受眾面非常廣，銷量很大，但市面上冰紅茶的品牌也非常多，其中不少是知名大公司旗下的品牌，市場競爭非常激烈。要想在激烈的市場競爭中贏得一席之地，除了做好口味之外，質(zhì)量也是非常重要的。
專業(yè)從事食品消毒殺菌技術(shù)研發(fā)和設(shè)備制造的的上?？稻孟炯夹g(shù)有限公司的消毒專家周女士說，冰紅茶的菌落總數(shù)超標主要是因為三點：1、原水的消毒不徹底，2、灌裝過程中受含菌空氣二次污染，3、受灌裝設(shè)備、包裝材料等的二次交叉感染。
那么，冰紅茶生產(chǎn)過程中的菌落總數(shù)超標問題該如何解決呢？周女士認為，可以在車間安裝采用AORODO技術(shù)的移動式臭氧發(fā)生器，aorodo臭氧發(fā)生器可以同時解決上訴三個問題，即對原水進行消毒、對空氣進行消毒、對灌裝設(shè)備表面進行消毒。
aorodo臭氧發(fā)生器采用進口殺菌模塊，散發(fā)出的臭氧濃度更濃，可用以殺滅環(huán)境中及物體表面的細菌，防止細菌滋生、繁衍，可有效控制微生物對冰紅茶的二次污染、提高食品衛(wèi)生質(zhì)量。而且臭氧的氣味可有效驅(qū)趕鼠蟲，有效降低生物對純凈水灌裝的危害，需要注意的是無論使用臭氧還是紫外線對人體均有危害，需要在工人下班后開啟，上班前關(guān)啟，然后開門窗通風、臭氧散盡后工人方可進車間。
aorodo臭氧發(fā)生器可智能設(shè)置開機/關(guān)機時間，自動開關(guān)機，無需人員操作，更方便也更安全！
各企業(yè)應(yīng)建立健全的符合實際的衛(wèi)生管理制度，特別是針對冰紅茶生產(chǎn)過程中微生物容易污染的幾個重要環(huán)節(jié)一定要具體到位，保證可操作性，切勿將生產(chǎn)車間的空氣消毒流于形式，嚴格按消毒規(guī)范操作，以確保冰紅茶的衛(wèi)生質(zhì)量。
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