央廣網(wǎng)寧波5月14日消息（記者姚東明 江蘇臺記者周慰蔚 李卉云）據(jù)中國之聲《新聞晚高峰》報道，昨天，一則“寧波20批次小龍蝦初檢出致癌藥物，龍蝦來自南京、盱眙等地”的報道引發(fā)許多人的擔憂，現(xiàn)在正是龍蝦上市的季節(jié)，南京和盱眙龍蝦到底還能不能吃了？對此，記者迅速采訪了江蘇相關部門和專家。
寧波鎮(zhèn)海市場監(jiān)管局近日對轄區(qū)17家小龍蝦店進行抽檢，快速檢測結果顯示，其中有20個批次的小龍蝦疑似含有呋喃西林、孔雀石綠等致癌藥物。報道稱這些小龍蝦來自江蘇南京、盱眙、浙江舟山、湖北等地。 消息一出，引發(fā)了許多人的擔憂，現(xiàn)在正是龍蝦上市的季節(jié)，南京和盱眙的龍蝦到底還能不能吃了？會不會影響消費者對于小龍蝦消費的選擇？
有市民說：“出現(xiàn)食品安全問題的話，就比較擔憂。最近也盡量少吃，不在外面吃，在家吃的話，家里人會把頭那邊全剪掉，腮用刷子刷過以后再燒，一般就吃身體那部分。”
也有市民認為：“龍蝦好像湖里面比較干凈，臭水溝里的細菌比較多，各個店賣的也不一樣，有的店貴一點可能品質(zhì)好一點。”
對此，江蘇省盱眙龍蝦協(xié)會張姓工作人員回應，呋喃西寧和孔雀石綠這類藥物是國家明令禁止在水產(chǎn)品中使用的，盱眙在龍蝦養(yǎng)殖過程中也絕對沒有使用。該工作人員表示，在他的工作中，沒有接觸過呋喃西寧和孔雀石綠。他們的標準是經(jīng)過我國漁業(yè)協(xié)會認證通過的，龍蝦養(yǎng)殖根本不需要使用農(nóng)藥。
在南京新街口附近的一條美食街上，短短數(shù)百米，就有四五家龍蝦店。記者在走訪時發(fā)現(xiàn)，貨源來自南京本地和盱眙，在處理方式上，龍蝦一般都是簡單洗刷完之后整只燒，不會做額外清理。一位店主坦言，他們一般更加提防的是洗蝦粉龍蝦，對含不含致癌物則沒有關注過。“我們蝦子很多渠道，都是喊他們從下面收上來的，龍蝦肯定干凈。實話告訴你，我做這行太有數(shù)了，好多是洗蝦粉洗出來的，我的蝦子是刷子刷出來。”
南京食藥監(jiān)局表示，接到消息后，已經(jīng)安排對南京市場小龍蝦開展專項抽檢。同時，與寧波鎮(zhèn)海市場監(jiān)管局保持聯(lián)系，了解涉事產(chǎn)品的供貨渠道，目前還沒有明確指向。江蘇省海洋與漁業(yè)局相關負責人在接受記者采訪時也說，檢測人員在14號一早已經(jīng)分赴全省各龍蝦養(yǎng)殖點進行水質(zhì)抽樣、排查龍蝦的養(yǎng)殖過程，檢測數(shù)據(jù)一經(jīng)出爐立馬通知公眾。
事實上，近幾年來，農(nóng)業(yè)部和省級監(jiān)督抽檢江蘇產(chǎn)地水產(chǎn)品合格率都在99%以上，其中小龍蝦等主導水產(chǎn)品合格率更是達到100%。那為什么銷往寧波的小龍蝦會檢測出致癌物呢？對此，江蘇省營養(yǎng)協(xié)會副理事長袁寶君表示，寧波采取的快檢方法不能成為定論的依據(jù)。首先，快檢方法不規(guī)范，不是一個標準、規(guī)范的方法，一般來說是初篩，還需要進一步驗證，怎么能拿到媒體上來驗證呢？這兩種藥是農(nóng)業(yè)部已經(jīng)禁用的藥，但也可能存在一些環(huán)境污染或禁而不止的情況，都可能存在，要看具體報告。
呋喃西林是一種人工合成的抗菌藥、孔雀石綠是殺菌和殺寄生蟲的化學制劑，長期服用，對人體都有致癌、致畸等副作用。有業(yè)內(nèi)人士表示，個別商販也會在水產(chǎn)品運輸過程中加入孔雀石綠，來減少因外傷死亡的比例。目前，初檢不合格的小龍蝦樣品已經(jīng)送往寧波檢驗檢疫局下屬專業(yè)機構進一步檢測。而江蘇在自查的同時，也在等待最后的檢測結果，一旦有任何問題，將認真追究、嚴厲查處，同時歡迎老百姓參與監(jiān)督，如果發(fā)現(xiàn)違法行為，可以撥打12331向食品藥品監(jiān)管局進行舉報。
